دجاج

  1. пαнεɔ

    دجاج بكريمة الفطر

    : صدور دجاج ملح وفلفل أسود فطر ثوم ملعقتين كبيرة دقيق كوب مرق دجاج نصف كوب كريمة طبخ جبن بارميزان زعتر بري (اختياري) بالعافية
  2. пαнεɔ

    شاورما دجاج

    : الخبز "بالاكواب والملاعق المعيارية" ٣ ك طحين ١/٢ ١ م ك سكر رشة ملح ١/٢ بيالة زيت ١ م ك خميرة تذوّب في كوب موية دافيه ١ بيضة العجينه طلعت معاي رخوة شوي فـ زدت لها طحين شوي لين ماتماسكت وكملت عجن بالـ يد مع طحين نتركها تخمر ١٠ - ١٥ دقيقة بهالوقت تبلت الدجاج صحن صدور دجاج مقطع شرايح...
  3. пαнεɔ

    دجاج كنتاكي بالخلطة السرية , طريقة سهلة

    دجاجة متوسطة 2 ملعقة الحبق ( أو نعناع ناشف )والفلفل الأحمر رشة من الفلفل الأسود ا معلقة وسط ملح علبة كريمة ( الأحمر KDD ) 3 ملعقة كبيرة بقسماط 1 ونص كوب كورن فلكس 400 جرام من الروب 3 حبات ثوم 2 ملعقة مايونيز الطريقة نقطع الدجاج الى قطع كبيرة وننزع الجلد منها نضيف الحبق والفلفل...
  4. пαнεɔ

    دجاج سويت اند سور (حامض حلو)

    المقادير - السكر البني : ملعقة كبيرة - العسل : 2 ملعقة كبيرة - الصويا صوص : ربع كوب - الزنجبيل : 2 ملعقة صغيرة (طازج ومفروم) - الثوم : 2 ملعقة كبيرة (مفروم ناعم) - صلصة تشيلي الحلوة : 2 ملعقة كبيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه مقطع مكعبات صغيرة) -...
  5. пαнεɔ

    دجاج على الطريقة الهندية

    : المكونات ثماني قطع من الدجاج متوسطة الحجم من منطقة الصدر منزوعة العظم والجلد. كوب من اللبن. أربعة أكوب من الأرز البسمتي. بصلتان متوسطتا الحجم ومفرومتان ناعماً. عصير حبتين من الليمون. ست ملاعق من الكاتشاب. ثلثي كوب من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من الثوم المهروس. أربعة...
  6. غصة الوريد

    دجاج بالمكرونة والخضار

    المقادير :- دجاجة متوسطة 2 كوب عصير طماطم نصف كيلو مكرونة 3/4 كوب سمن نصف كوب دقيق 125 جرام جبن رومي مبشور خضار مسلوق (بطاطس – بسلة – جزر) 2 بصلة – 3 فصوص ثوم ملح . فلفل . حبهان طريقة التحضير:- – تجهز الدجاجة، وتنظف جيداً، وتغسل وتقطع إلى ست قطع، أو تقطع إلى قطع...
  7. пαнεɔ

    شاورما دجاج سهلة خلال 10 دقايق

    اذا سويتي غداكم وكان ( رز ودجاج ) وباقي من غداكم قطعة دجاجه وتحسفتي فيها ، خليها لـ عشاكم وسويبها شاورما سريعه الطريقه : تنتفين الدجاج وتحطينه بـ قلايه تيفال مع بصل ، وتحطين ملعقتين كبار زبادي وفلفل اسود وملح وكمون وتشوحينها لين يتشرب الدجاج الزبادي وينشف ثمن تحطين بقدونس . ما فيها لا...
  8. пαнεɔ

    دجاج محمّر بالزيتون

    المقادير: – دجاجة – علبة زيتون أخضر – بصلتان – فصا ثوم – بقدونس وكزبر – ملح، فلفل أسود، زنجبيل، كركم، قليل من الفلفل الحار – ليمونة مصبر طريقة التحضير: اطحنوا كلا من البصل والثوم والبقدونس والكزبر. حضروا الطنجرة مع قليل من زيت الزيتون وأضيفوا الخليط المطحون والتوابل (دون الإكثار من...
  9. пαнεɔ

    دجاج بالبروكلى

    المقادير: دجاج مسلوق منزوعة العظم 1/2 كيلو بروكلى مسلوق زيت زيتون جبنة رومى أو موتزاريلا كوب كريمة لبانى ملح وفلفل وبهارات بصلة وطماطم الطريقة: – نقوم بتقطيع الدجاج على نفس حجم البروكلى ثم نقوم بفرم البصل والثوم والطماطم – ثم نضع البصل والثوم على النار مع البروكلى وقطع الدجاج والطماطم...
  10. ب

    دجاج بتتبيله خاصه

    المقادير الدجاجة: 1 كيلو (مغسولة جيداً ومنظفة من الداخل) الزبدة: 4 ملاعق كبيرة (بدرجة حرارة الغرفة) الليمون: 3 حبات (مقطع أنصاف) البقدونس: نصف كوب (مفروم خشن) الكزبرة: نصف كوب (مفرومة خشن) الأعشاب الإيطالية: ملعقة كبيرة (مجففة) ملح: ملعقة صغيرة فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة...
  11. пαнεɔ

    أجنحة دجاج بالباربكيو

    : المقادير نصف كيلو أجنحة دجاج+1 كوب صوص الباربكيو+ ربع كوب خل أبيض+1 معلقة كبيرة سكر بني+1 معلقة كبيرة ثوم مفروم+ملح+فلفل أسود+زيت+بصل أخضر مفروم للتزيين. الطريقة : تغسل أجنحة الدجاج جيداً، وتوضع في مصفاة لتتخلص من الماء الزائد ثم يوضع الصوص في بولة، ويضاف إليه الخل...
  12. пαнεɔ

    دجاج على طريقة كنتاكي

    : المقادير: 8 أكواب ماء+⅓ كوب ملح+2 معلقة كبيرة صويا صوص خلطة التتبيل 1 كوب دقيق+1 و ¼ فتات خبز -بقسماط- أو كورن فليكس+4 و ½ معلقة صغيرة ملح.+2 معلقة صغيرة سكر+2 معلقة فلفل مطحون ناعم+½ معلقة فلفل+½معلقة ببريكا+½ معلقة روز ماري+¼ معلقة مريمية+¼ معلقة بصل بودر+¼ ثوم بودر+¼ معلقة...
  13. غصة الوريد

    دجاج الزعفران الشهي 2017 - طريقة عمل دجاج الزعفران الشهي 2018

    مقادير دجاج بالزعفران :- 4 قطع دجاج عرق كرفس كوب كريمه حبه جزر 1/4 ملعقه صغيره زعفران 2 بصل احمر مفروم 2 ملعقه كبيره زبده 4 كوب مرقه دجاج ملح وبهار حسب الرغبه طريقه تحضير دجاج بالزعفران :- نقوم بتحضير مكونات دجاج بالزعفران ثم نقوم بوضع الزبده فى قدر على النار ثم تضاف...
  14. пαнεɔ

    دجاج صيني بالعسلChinese Honey Chicken

    : https://www.youtube.com/watch?v=1tg_QZ_vus0 المقادير : للدجاج: 500g فيليه صدور دجاج بقسماط للتغطية تقريبا 3\2 كوب رشة ملح وفلفل رشة زيت زيتون للصلصة : 1 ملعقة طعام زيت زيتون فصين ثوم مفروم 3\1 كوب عسل 3\1 كوب صوص صويا خفيف (المالح) 2\1 ماء او مرقة دجاج 2 ملعقة...
  15. пαнεɔ

    دجاج كانتون الصيني

    يحظى المطبخ الصيني بشهرة عالمية وإقبال من قِبل شرائح واسعة. فيما يلي مقادير وطريقة عمل دجاج كانتون الصيني: مقادير دجاج كانتون الصيني: 2 صدر دجاج مقطع ملعقة كبيرة سكر بني ملعقة كبيرة عسل ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود أو أبيض بيضة مخفوقة مع نقطتين من الخل كوب...
  16. пαнεɔ

    دجاج حلو ومحمر في الفرن

    : المكونات: 2 جزر، مقطعة إلى قطع 2 بطاطا متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع 1 بصلة، مقطعة إلى قطع 1 فلفل حلو، ومقطع قطع 4 قطع افخاذ الدجاج 2 ملعقة كبيرة دبس 2 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم 2 ملعقة كبيرة عسل 2 ملعقة كبيرة شراب القيقب ½ ملعقة كبيرة بهار الإيطالي ½ ملعقة...
  17. مُزُنْ

    بالصور تحضير دجاج تكا

    : المقادير:- صدر دجاج مقطّع إلى قطع صغيرة - 170 جرام لبن أو علبة زبادي - ملعقتان صغيرتان ثوم مبشور - حبتان بصل مقطعتان - حبتان طماطم كبيرتان مقطعتان - 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون حامض - 3 ملاعق كبيرة زنجبيل مبشور - ملعقة صغيرة كمون - ملعقة صغيرة كزبرة جافة - ربع ملعقة صغيرة كركم - ملعقة...
  18. juman96

    دجاج ترياكي teriyaki-chicken-breasts

    : المكونات 3 / 4 كوب من صلصة الصويا 4 ملاعق كبيرة من السكر قطعة من الزنجبيل ، مفرم 4 صدور الدجاج الخالية من العظم 2-3 ملعقة كبيرة بذور السمسم 2 كوب ماء 2 ملاعق بقسماط الطريقة: 1 اخلطي الزنجبيل المبشور والسكر وصلصة الصويا ، واحرصي على ترك ماء في وعاء ليغلي. إضافة صدور الدجاج ،...
  19. juman96

    دجاج بالعسل والسمسم

    : المقادير: نصف كوب طحين ملعقة صغيرة بودرة ثوم ملعقة صغيرة فلفل وملح 100 جم افخاذ دجاج 3 ملاعق كبيرة زبد غير مملح ربع كوب عسل عصير ليمونة ملعقة كبيرة صلصة صويا ملعقة كبيرة خردل ملعقة صغيرة بودرة زنجبيل 3 ملاعق كبيرة بذور سمسم محمصة قليلاً الطريقة : 1- ضعي كلاً من الطحين...
  20. نبضات مجروحه

    طريقة عمل مسقعة دجاج

    - نوع الوصفة: الأطباق الرئيسية - وقت التحضير: 70 - الكمية تكفي: 4 - درجة الصعوبة: متوسط المكونات - ثمرة كبيرة من الباذنجان الرومي - ملعقة كبيرة من الملح - بصلة كبيرة مقطعة - نصف ملعقة صغيرة من التوابل المختلفة - كوب من معجون الطماطم المعلب - 500 جم من صدور الدجاج المخلية - ثلث كوب من أوراق...
عودة
أعلى