الصحية

:: المقادير - الهليون : حزمة (طازج) - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (متوسط الحجم ومفروم) - الثوم : فص (مفروم) - مرق دجاج : 4 اكواب - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - عصير الليمون : حسب الرغبة (طازج / اختياري) طريقة التحضير قطعي أعواد الهليون إلى قطع صغيرة...

أكدت دراسة جديدة أن ممارسة التمارين الرياضية تساعد على تعزيز الدهون الصحية، حسب «سي إن إن عربية»، وهو ما أكده كبير مؤلفي الدراسة، الدكتور جيفري هورويتز، أستاذ دراسات الحركة في كلية علم الحركة بجامعة ميشيغان في أمريكا.

1-تحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية: هي فواكه منخفضة السعرات الحرارية وتوفّر العديد من الفيتامينات والمعادن، مما يجعلها مغذّية للغاية. كوب واحد (149 جرام) من الأسكدنيا يحتوي على: السعرات الحرارية: 70 الكربوهيدرات: 18 جرام البروتين: 1 جرام الألياف: 3 جرام بروفيتامين a: نحو 46% من...

يعتبر المحار والرخويات من المأكولات البحرية اللذيذة والتى تمد الجسم البشرى بعدد كبير من العناصر الغذائية الفريدة بجانب المعادن الموجودة بها ،حيث انها تحتوى على فوائد صحية كبيرة ،ايضا من فوائد المحار انه يساعد فى فقدان الوزن الزائد ،وزيادة النشاط الأيضى ،وزيادة اصلاح الأنسجة والنمو ، وخفض مستويات...

مع ارتفاع درجات الحرارة، يسعي الجميع في تناول الأطعمة التي تزيد من ترطيب الجسم، وتقلل من الشعور بحرارة الطقس، ومن ضمنم هذه الأطعمة الخيار، الذي يمد الجسم بالعديد من الفوائد الغذائية الرائعة خلال فصل الصيف، ويقدم فوائده التقرير المنشور عبر موقع hindustantimes الخيار أفضل الأطعمة الصيفية...

:: الكربوهيدرات: اختاري النوع الجيد منها بعض أنواع مصادر الكربوهيدرات هي أكثر صحة عن غيرها.. فكمية الكربوهيدرات في النظام الغذائي، سواء أكانت مرتفعة أو منخفضة، تبقى أقل أهمية من نوع الكربوهيدرات في النظام الغذائي.. على سبيل المثال، تُعتبر الحبوب الكاملة الصحية مثل: خبز القمح الكامل...

تعد بذور الكمون من أشهر أنواع البهارات في العالم، وهي مكون أساسي في العديد من الأطباق التقليدية في بلدان مختلفة. كما تحتوي على عناصر غذائية وفوائد صحية لا تحصى. في هذا المقال نذكر أهمها. تعتبر بذور الكمون من العناصر الأساسية في المطابخ في جميع أنحاء العالم بسبب رائحتها المميزة ونكهتها...

اللوز الهندي يحتوي على خصائص مفيدة لعلاج العديد من المشاكل الصحية، الغذائية والتجميلية. لذا يسمى بالصيدلية المتكاملة. إليك فوائده الصحية بحسب الدكتورة في علم التغذية والغذاء سينتيا الحاج: مقارنة ببقية المكسرات، يلعب اللوز الهندي دوراً مهماً في تخفيف الوزن والتنحيف، على الرغم من احتوائه على...

من المهم أن نتذكر دائما بأن صحة الإنسان وسلامته تعتبران أهم بكثير من مجرد الماكينات ولذلك ينبغي دائما مراعاة المتطلبات الضرورية للحفاظ على صحة الناس والعمل على إيجاد البيئة الصحية لهم أينما كانوا. ويعمل خبراء صناعة السيارات على اختراع المزيد من الوسائل التي تخدم صحة الناس داخل السيارة إن كان...

في المرة القادمة التي تجري فيها فحصًا طبيًا، لا تتفاجأ إذا أعطاك طبيبك وصفة طبية للمشي. نعم ، يتم الآن وصف هذا النشاط المألوف جنبًا إلى جنب مع أشكال أخرى من النشاط البدني المنتظم، ويمكن أن يكون للمشي تأثير أكبر على مخاطر الأمراض والحالات الصحية المختلفة أكثر من مجرد أي علاج آخر متاح لك بسهولة،...

البوتاسيوم واحد من أهم المعادن الموجودة فى بعض الأطعمة والذى له دور كبير فى صحة جسمك وحمايتك من الأمراض، وحسب ما ذكره موقع webmd يساعد وجود الكمية المناسبة من البوتاسيوم فى نظامك الغذائى فى الحفاظ على صحتك، لذلك من الضرورى تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم. ومن المصادر التى تحتوى على...

اكتشفي في الآتي فوائد الرمان الصحية: ما هي الأطعمة "الخارقة"؟ الطعام "الخارق" أو ما يسمى "سوبر فود" هو طعام غني بشكل خاص بالعناصر الغذائية ومفيد لصحتك ورفاهيتك. نظراً إلى أن هذه الأطعمة أكثر كثافة من غيرها من العناصر الغذائية، فإنها ستساعدك على الشعور بالتحسّن. فهي غنية بمضادات الأكسدة و/ أو...

يعدُّ الكمون من الأعشاب المهمّة لصحة للأمعاء، فهو يعزز إنزيمات البنكرياس، مما يساعد في عملية الهضم. وقد أثبتت الدراسات أن الكمون مفيد في علاج التشنجات الهضمية والغثيان والانتفاخ الناتج عن القولون العصبي. "سيدتي نت" يطلع من اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، من عيادة Diet of the Town، على أبرز...

يعد التخطيط لنظامك الغذائي وأسلوب حياتك وإدارتهما جزءًا مهمًا من روتين الصيف للجميع، أحد المكونات التي يجب أن تستخدمها في الصيف لتفيد صحتك هو القرنفل، على الرغم من وجود الكثير من الجدل حول استهلاكه في الصيف، إلا أنه إذا كنت تستهلكه بالطريقة الصحيحة ، فإنه يمكن أن يحسن صحتك العامة. القرنفل...

فوائد البرشومي عديدة، فهو يوفر الألياف ومضادات الأكسدة وغني بالبروتينات والكربوهيدرات و0.1 جم من الدهون، ومصدر جيد للألياف والمغنيسيوم والبوتاسيوم، ويمكن أن تحتوي التينة الواحدة من 5 إلى 12 جراماً من الكربوهيدرات و3 إلى 9 جرامات من السكر. تحتوي حبة تين صغيرة خام على 7.7 جرام من الكربوهيدرات و1.2...

:: رائحة عطر دي مارلي الوردي برائحة منعشة قوية من الزهور و الورد الفواح، يعطي عطر delina احساس و انطباع غير مألوف. و في حين تعطي رائحة الورد و الفواكه و الروائح المنعشة رائحة منعشة تلفت الانتباه. تكمل رائحة الأعشاب و الارومتاك و الأخشاب و الروائح الاستوائية طيات العطر...

:: يعتبر الزبادي أحد منتجات الألبان الشهيرة وذات قيمة غذائية مرتفعة، ويتم إعداده من التخمير البكتيري للحليب، الذي يساعد في عملية الهضم في الجسم، ويحمي الأمعاء من الإصابة بالبكتيريا الضارّة. يُعرف هذا النوع من البكتيريا أيضاً باسم البكتيريا الحيوية أو البكتيريا الجيدة، وهو مفيد جداً للصحة...

:: الأرز الأبيض لذيذ، ولكنه يؤدي إلى زيادة الوزن، خصوصاً عندما يتم طهيه مع الدهون، وإلى ارتفاع في نسبة السكر في الدم. والأرز الأبيض المكرر فقير بالعناصر الغذائية على عكس الأرز الكامل أي الأرز الأسمر الغني بالألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. إذا كنت ترغبين في التنويع بمصادر...

:: دراسات علمية عديدة، تؤكد على فوائد المكسرات التي لا تُحصى لصحة الإنسان، كونها تحتوي على الكثير من مصادر المغذيات، كما تشير هذه الدراسات، إلى أن المكسرات بأنواعها المختلفة، تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري من النوع 2 ومتلازمة التمثيل الغذائي. وبالوقت نفسه، فهي مفيدة...

إذا كنتِ من مهووسات الجمال فلا بد أنكِ تحبين المكونات التي تمنح فوائد جمالية رائعة بأسلوب حيوي مفعم بالألوان. كالكركم الأصفر والأستانثين الوردي والفحم الأسود. واليوم سنضيف على هذه القائمة الكلوريلا الخضراء. أفادت هذه الطحالب الخضراء الكثير من الناس لأكثر من ثلاث بلايين عام. واليوم سنكشف لماذا...