الارز

  1. غصة الوريد

    طريقة عمل الارز بالحمص

    المقادير: 1 كوب ارز العنبر زيت بصلة مفرومة ملح وفلفل ابيض مكعب ماجى 1 كوب حمص مسلوق طريقة التحضير: طريقة عمل الارز بالحمص اولا نغسل الارز وننقعه فى المار لمدة 30 الى 40 دقيقة ثانيا نغسل الحمص ونسلقه ايضا ونصفيه ثالثا فى وعاء عميق على النار نضع الزيت ونضيف البصلة المفرومة والملح...
  2. غصة الوريد

    صينية دجاج بالثوم والليمون وجبة متكاملة مع الارز و سلطة

    https://www.youtube.com/watch?v=Z2iRNUdDgxc&embeds_euri=https%3A%2F%2Fwww.sham-alro7.com%2F&source_ve_path=MjM4NTE&feature=emb_title
  3. غصة الوريد

    ماسك الارز للشعر

    يعمل على ماء الأرز على تنعيم الشعر وزيادة قوته وصحته ولمعانه وذلك بسبب احتوائه على نسبة عالية من البروتين الذي يعمل على تقوية بصيلات الشعر وبالتالي يجعل مظهر الشعر أكثر صحة ولمعانا. بالإضافة إلى أنه يحتوي بعض أنواع الكربوهيدرات التي تحد من مشكلة تقصف الشعر وتمنع تليفه وبالتالي فهو يحفز الشعر...
  4. ا

    كفتة الارز المصرية

    المكوّنات لحم مفروم - كيلوغرام أرز مصري منقوع في ماء ساخن لحوالى 30 دقيقة - كوب بصل حجم متوسّط - 2 ثوم - 3 فصوص شبت - نصف حزمة بقدونس - حزمة كزبرة خضراء - حزمة ملح - بحسب الرغبة فلفل - بحسب الرغبة زيت للقلي - بحسب الحاجة لتحضير الصلصة: عصير طماطم - 3 أكواب ثوم - 5 فصوص ملح - بحسب...
  5. ا

    الارز الـكـابـلـي

    الارز الـكـابـلـي في طنجرة نضع 2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن بصلة مقطعة مكعبات صغيرة و نضيف البهارات الصحيحة عود قرفة 3 حبات الهيل ، رق الغار ، 3 حبات فلفل الأسود ، 2 حبات القرنفل ( مسمار ) و نقلب حتى يذبل البصل نضيف قطع اللحم بالعظم و فلفل الأخضر المقطع مكعبات، ملعقة...
  6. غصة الوريد

    طريقة عمل الارز بالكبد والقوانص

    طريقة عمل الارز بالكبد والقوانص بالطريقة المصرية ، سوف نتعرف على كيفية عمل الرز بالكبد والقوانص وأهم اسرار الخلطة السحرية لجعلها ذات مذاق رائع وشهي ، أشتهرت هذه الاكلة فى الحفلات والمناسبات ومع الوجبات الدسمة والعزومات الكبيرة . المكونات : نصف كيلو أرز مصرى. ربع كيلو كبد وقوانص مقطعة قطع...
  7. نبضات مجروحه

    طريقة تحضير مطبق الربيان مع الارز |مجهود شخصي وحصري|

    بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير ربيان بصل شرائح طماط بهارات ليمون اسود مطحون زنجبيل مطحون ملح كركم زعفران الي يحب يضيف فليفله خضراء+ فلفل حار زيت طماط صلصل (معجون) ماء رز الطريقة يقشر الربيان ثم ينظف ثم يغسل بالماء ثم يوضع على النار في ماء الى ان...
  8. نبضات مجروحه

    طريقة تحضير حلوى الارز بالحليب مع جيلي التوت اللذيذ

    طريقة عمل الارز بالحليب مع جيلي التوت المقادير : ١⁄٢ كوب ارز مصري ١ ٢⁄٣ كوب ماء ١ ٢⁄٣ كوب حليب سائل ٣ ملعقة كبيرة سكر ١ ملعقة صغيره ماء ورد ١ ملعقة صغيره ماء زهر ١⁄٢ كوب فستق حلبي مفروم ٢ كوب شراب توت ١⁄٤ كوب سكر ١ كوب توت أسود ١ كوب توت بري...
  9. نبضات مجروحه

    طريقة عمل كبة البطاطا مع الارز

    المكونات اللازمة لـ طريقة عمل كبة البطاطا مع الأرز : 2 أكواب أو 400 غ من الأرز المغسول 3 أكواب أو 750 مل من الماء 2 حبات متوسطة الحجم أو 500 غ من البطاطا٬ مسلوقتان ومقشّرتان للحشوة: 2 ملاعق طعام من الزيت النباتي 2 حبات متوسطة الحجم أو 250 غ من البصل٬ مفرومتان ½ كغ من لحم مفروم 1 ملعقة...
  10. نبضات مجروحه

    طريقة عمل الارز الهندي الحار

    المقادير 1 كيلو رز بسمتي 1 بصل مفروم 2 فصوص من الثوم المفروم 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم 2 عيدان القرفة 3 نجمة الينسون 1 ملعقة صغيرة زعفران 1/4 كوب ماء ورد 4 ملاعق كبيرة زيت ملح و فلفل فواكه مجففة، كاجو و زبيب الطريقة: يحمى الزيت في وعاء وتقلى شرائح البصل مع أعواد القرفة ، و الينسون، حتى...
  11. غصة الوريد

    مقلوبه الارز 2013 , طريقة عمل مقلوبه الارز 2014

    المقادير ربع دجاجة 2 كوب من الأرز الأمريكي 3 حبات من الجزر 3 حبات من الكوسا 2 حبة بصل 1 عود من البصل الأخضر نصف حبة فلفل رومي أحمر نصف حبة فلفل رومي أصفر نصف حبة فلفل رومي أخضر بعض زهرات من البروكلي 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 4 و ربع كوب ماء 3 حبات من الهيل 3 حبات من القرنفل 1 ملعقة صغيرة...
  12. غصة الوريد

    الارز البخاري 2013 ، طريقة الارز البخاري 2013 ، مقادير الارز البخاري 2014

    المقادير 1 كيلو لحم ضان قطع متوسطة 8 حبات ثوم ½ ملعقة صغيرة من كل من .فلفل اسود.كزبرة ناشفة.هيل.كمون .قرنفل.قرفة. ¼ كوب زيت ذرة 3 بصلات مفرومة ½ كيلو جزر مبشور ومقطع 3 حبات طماطم مفرومة 3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 2 مكعبات مرقة الدجاج 3 اكواب ارز بسمتى قشر برتقالة متوسطة ½...
  13. غصة الوريد

    طريقة عمل قالب الارز بالكفته والخضار 2014

    المقادير لحم مفروم – بصلة صغيرة – ملح – فلفل أسود - فص ثوم مفروم- ملعقة شبت 3 كاسات أرز بسمتي مغسول ومنقوع مدة نصف ساعة خضار ( جزر مبشور – فاصوليا خضراء شرائح – بطاطس شرائح ) 2 بصل مقطع شرائح رفيعة – 2 فص ثوم - ملح – بهار منوع - 4 ملاعق ماء كادي منقوع فيه قليل من الزعفران – بقدونس مفروم وشبت...
  14. غصة الوريد

    الارز بالكاري والريش 2014, طرق عمل الارز بالكاري والريش2014

    مقادير الارز بالكاري والريش : 1 كيلو ريش ضان 4 اوراق غار 4 اعواد قرفة وملعقة مطحونة. 2 بصلات خضراء مقطعة 1 فلفل اخضر مقطعة حلقات 2 مرق دجاج تذوب فى 2 كاس ماء. 2 كاس ارز امريكي كوب زيت نباتي ملعقة كبيرة مسحوق كاري وملح. 1.1/2ملعقة نعناع جاف ملعقة صغيرة زعتر جاف ملعقة صغيرة بهار طريقة تحضير الارز...
  15. غصة الوريد

    الدجاج المسحب مع الأرز الهندي2013 ، خطوات طبخ الدجاج المسحب مع الارز الهندى

    المقادير: * كيلو دجاج دون عظم. * نصف ملعقة فلفل أحمر. * نصف ملعقة كركم. * ملعقة من معجون الثوم. * ملعقة من معجون الزنجبيل. * 3 حبات بصل مقطعة لأجزاء متوسطة رفيعة. * 4 أكواب من الأرز. * ملعقة ملح. * نصف عود قرفة. * 3 حبات بندورة. * ملاعق زيت. * 6 أكواب ماء. * حبتا قرنفل. * 4 حبات هيل. * خيوط...
  16. غصة الوريد

    الارز البريانى2013 ، طريقة عمل الارز البريانى2013 ، وصفة الارز البريانى2013

    المكوّنات و المقادير 1 كيلو من لحمة الفخذ أو الكتف 1 ملعقة صغيرة ملح 2 كوب ارز بسمتى 3 قطع من القرفة 4 اعواد قرنفل 4 حبات هيل (حبهان) 2 ملعقة كبيرة زيت ملعقة كبيرة سمن للمكسرات 4 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة الى مكعبات 4 بصلات متوسطة مفطعة 2 فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة من مسحوق اللومى 1 ملعقة...
  17. حنين

    الارز بالبطاطا2013 ، اجمل وصفه لعمل الارز بالبطاطا2014

    المقادير خل , ملعقة كبيرة فلفل أسود , حسب الرغبة صدور دجاج , كيلو غرام زبدة ,100 غرام جزر ,3 حبة كراث ,2 عود بطاطا ,4 حبة فطر , علبة بقدونس ,0.5 باقة مرقة دجاج ,0.5 كوب كريمة طازجة ,2 كوب ملح , حسب الرغبة بيض ,2 حبة طريقة التحضير - يسخن الزيت في مقلاة. - تضاف...
  18. غصة الوريد

    الارز الابيض البسمتي 2013 ، طريقة عمل الارز الابيض 2013

    المقادير ملح , مرق دجاج ,4 كوب سمن , ملعقة كبيرة أرز ,2 كوب طريقة التحضير - يغسل الأرز الأبيض ويصفى جيداً حوالي ثلاث مرات للتخلص من النشا الزائد. - يرفع وعاء الطهي على النار وتضاف السمنة إلى أن تسخن. - يضاف الأرز والملح ويقلب جيداً. - يضاف المرق ويقلب ويترك إلى أن يتشرب...
  19. غصة الوريد

    طريقة عمل الارز البسمتى 2013 ، وصفة عمل الارز البسمتى 2014

    المقادير: 2 كوب أرز بسمتي. كوب ماء. مرق دجاج (5 مكعبات ) جزر مقشر ومقطع مكعبات (100 جرام ). قرنبيط مقطع (100 جرام ) ماء مملح لسلق الخضراوات. ربع كوب ماء ساخن ينقع فيه الزعفران. ملعقة من الكمون. نصف كوب من شرائح البصل. فلفل أخضر + زنجبيل + كزبرة+نعناع+زبد (ملعقة كبيرة من كل شيء). 500 جرام من...
  20. غصة الوريد

    طريقة عمل الارز بالجوز 2013 ، وصفة الارز بالجوز 2014

    المقادير : كوب ونصف من الأرز المسلوق . كوب من لحم الدجاج المفروم والمطهو . نصف كوب من الجوز المفروم . ثلاثة أرباع الكوب من المايونيز . بيضتان مسلوقتان . ملعقة طعام من عصير الليمون . بصلة صغيرة مفرومة . مكعب من مرقة الدجاج مذوب في نصف كوب من الماء أو ثلاثة أرباع إلى كوب واحد من...
عودة
أعلى