:
تقدم الطاهية عبير جعفر وصفة سهلة ومميزة من كوكيز الشوكولاتة بشكل مربعات
المقادير
2 أصبع زبدة غير مملحة (100غم للأصبع)
كوب و ربع سكر أبيض
2 كوب سكر بني
4 بيض
6 كوب طحين
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة بكبنغ باودر
2 ملعقة صغيرة بكينغ صودا...
المقادير :
شوكولا فليك2حبة
شوكولا سائلة كوب
قشطة قيمر2 علبة
بسكوت ماري 2 علبة
طريقة التحضير
- اخلطي الشوكولاتة مع القيمر واتركيها جانباً.
- صفي البسكويت في بايركس ثم ضعي نصف كمية الخليط عليه.
- ثم ضعي طبقة ثانية من البسكويت عليها ثم باقي كمية الخليط.
- ثم فتتي شوكولاتة فليك على السطح.
-...
المقادير :
2 كوب دقيق
نصف كوب مسحوق كاكاو خام
رشة ملح
كوب سكر
كوب زبدة لينة في درجة حرارة الغرفة
نصف ملعقة باكينج بودر
حشوة الشيكولاتة بالنعناع: كوب شكولاتة خام
نصف كوب كريمة ثقيلة
نصف ملعقة مستخلص النعناع
طريقة التحضير :
نخفق الزبدة مع السكر جيداً حتى نحصل على خليط كريمي هش.
ننخل...
المكوّنات:
* 2 من البيض
* 1½ كوب أو 210 غ من الدقيق العادي
* 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
* ½ كوب أو 125 مل من الزيت النباتي
* 3 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* 1½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
* 1 كوب أو 150 غ من الشوكولاتة الداكنة? المذوّبة
* 1...
الشوكولاتة مفيدة للصحة
خلصت دراسة شملت أكثر من ألف شخص إلى أن تناول الشوكولاتة ليس فقط شيئا لذيذ الطعم وإنما قد يكون له بعض الفوائد الملموسة بالنسبة إلى صحة القلب مثل خفض ضغط الدم والاحساس بالسعادة.
وأضافت الدراسة التي شملت نتائج 42 دراسة فرعية ونشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن...