пαнεɔ
المشرف العام
- إنضم
- 31 أغسطس 2014
- المشاركات
- 84,873
- مستوى التفاعل
- 130
- النقاط
- 63
http://al3aby4yy.com/مقادير عجة بالبصل والبقدونس
٢ بيضة
١⁄٢ كوب دقيق
١ بصلة، مفرومة
٣ ملعقة صغيره بقدونس مفروم
٢ ملعقة كبيرة حليب سائل
٢ ملعقة صغيره ملح
١ ملعقة صغيره بايكينغ باودر
٤ ملعقة كبيرة زيت نباتي للقلي
طريقة تحضير عجة بالبصل والبقدونس
حيث في وعاء، تخلط كافة المكونات ما عدا الزيت.
وفي مقلاة، يحمى الزيت ثم يسكب خليط البيض على الزيت ويسطح بملعقة حسب الحجم المطلوب.
و عندما تحمر الطبقة السفلى، تقلب العجة على الجهة الأخرى حتى تتحمر.
ثم بعد ذلك ترفع العجة عن النار وتقدم في طبق التقديم الزين
||
