غصة الوريد
المشرف العام
- إنضم
- 17 ديسمبر 2012
- المشاركات
- 14,768
- مستوى التفاعل
- 124
- النقاط
- 0
مقدمة الوصفة
علي طريقة المطاعم الفاخرة حضري تارتار السلمون بمكونات بسيطة في مطبخك.
وقت التحضير:
10 دقيقة
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 شريحة سمك سلمون مدخن
- 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- 1/4 ملعقة ثوم مفروم
- 1/4 ملعقة صغيرة نعناع طازج مفروم
- 1/4 كوب عصير ليمون
- 1/4 ملعقة صغيرة سماق
- حبة خيار مخلل مقطع شرائح
- حبة أفوكادو مقطع
- سمسم للتزيين
يكفي J
2 أشخاص
طريقة التحضير
قطعي شرائح السلمون لمكعبات صغيرة.
اخلطي كل المكونات السابقة في بولة زجاجية صغيرة عميقة.
أضيفي لها مكعبات السلمون
اقلبيها في طبق تقديم وقدميها كما في الصورة.