غصة الوريد
المشرف العام
- إنضم
- 17 ديسمبر 2012
- المشاركات
- 14,768
- مستوى التفاعل
- 124
- النقاط
- 0
نحط معاه فلفل اخضر و بهارات صحيحه
اذا ذبلوا شوي بس نحط معاهم مكعبات بطاطس
نتركهم يستوون نص استواء بس
بعدين نضيف عليهم طماطم
و اللحم يكون مسلوق مع البهارات الصحيحه
ونحتفظ بالماي اللي حقه
بعدها نضيف ملعقة زبادي وملعقة صلصل
ومكعب ماجي خضار وبهارات هنديه
ونغطيهم ونخليهم على نار هاديه خمس دقايق
في هالوقت نسلق الرز نص بس في ماي اللحم
يعني ما اخليه ينسلق كامل
بالأخير نحط طبقة رز بالصفريه
بعدها طبقه من الخلطه
نكمل الطبقات على حسب الصفريه والمقادير
ونخليه على نار هاديه نص ساعه لين يستوي