براءة مشاعر
New Member
- إنضم
- 15 أكتوبر 2016
- المشاركات
- 1,964
- مستوى التفاعل
- 4
- النقاط
- 0
مكونات السلطة اليونانى الفريش:
٥٠ جرام زيتون كلاماتا
٢ طماطم كبيرة، مقطعة مكعبات
٣ خيار، مقشر ومقطع مكعبات
١ بصل احمر متوسطة، مقطعة شرائح رفيعة
١٠٠ جرام جبن فيتا، مقطع مكعبات
١/٢ كوب زيت زيتون
٣ ملعقة خل بلسميك
ملح وفلفل
٢ ملعقة كبيرة زعتر
٥٠ جرام زيتون كلاماتا
٢ طماطم كبيرة، مقطعة مكعبات
٣ خيار، مقشر ومقطع مكعبات
١ بصل احمر متوسطة، مقطعة شرائح رفيعة
١٠٠ جرام جبن فيتا، مقطع مكعبات
١/٢ كوب زيت زيتون
٣ ملعقة خل بلسميك
ملح وفلفل
٢ ملعقة كبيرة زعتر
طريقة تحضير السلطة اليونانى الفريش:
إخفقي الخل والزيت والملح والفلفل والزعتر في كوب صغير حتى يمتزجوا.
في طبق عميق إخلطي الخضروات والزيتون والجبن و يمكن إضافة الخس أو اى خضروات حسب الرغبة.
ضيفى خليط الزيت وقلبي حتى يمتزجا معاً و قلبى . ولكن إحرصي الا تتفتت الجبن.
يمكن تقديم السلطة اليونانية بطريقة مختلفة و هى طريقة الشيش أو بوضعها فى أسياخ
و هى طريقة رائعة تشجع الأطفال على تناولها.
قدميها مع الخبز المحمص حسب الرغبة و يمكن تناول هذه الوصفة مع شوربة الجبن و الخضروات
الأرز بالشعرية ، الدجاج المشوى بالتوابل و الثوم كوجبة متكاملة ، قدميها لأسرتك و بالهناء و الشفاء.
