خبز توست محشو دجاج

[نبضات مجروحه]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]



اكلة لذيذة وشهية وسهلة التحضير

مقادير:-



شرائح خبز توست طازجة

قطع دجاج مخلية من العظم و الجلد


بصل مُقطَع شرائح (سابق التحمير في زيت)



سماق

زعترجاف

زيت زيتون

ملح و فلفل

دقيق عادي

بيض مخفوق


دقيق بقسماط



زيت للتحمير


الطريقة:-

- تُقطع جوانب التوست (ممكن استخدامها في عمل البقسماط ) ، و يتم فرده بواسطة النشَابة .

- تُقطَع قطع الدجاج إلى شرائح رفيعة و تُخلط مع البصل و يُضاف السماق و الزعتر و زيت الزيتون و يُتبل الحشو بالملح و الفلفل.


- يُوضع كمية مناسبة من الحشو على أحد طرفىَ الخبز و يُلَف عليه على هيئة أصبع مع الضغط عليه

- تُدحرج أصابع الخبز المحشوة في الدقيق ثم تُغمس في البيض و تُدحرج في دقيق البقسماط مع التأكد من أن في كل مرحلة قد تم تغطية الأصابع بالمكون تماماً سواء دقيق أو بيض.

- تُوضع في الثلاجه لمدة ساعة حتى تتماسك (ممكن أن تُلف في أكياس بلاستيك و تُحفظ في الفريزر لاستخدامها فيما بعد) .

-تُحمر في الزيت الساخن ثم تُوضع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]​

 

[غـَيثُ السـَّماءْ]

❀ ●

تشرفت بنَيَل أول الحظور هنا
جُورِيْ يُعَانِقْ روحك..
● ❀​

 

[رغد الشمال]

الراقية..المُحبة..
تسلمين يالغالية على الطرح اللذيذ
الله يوفقك ويسعدقلبك
نترقب قادمك


إحترامي

 

[ام راشد]

 

[نبضات مجروحه]

طـُهـرَ غيـمْـه
مرورك وردك اسعدني
تعطرت صفحاتي بتواجدك
فكل الشكر لكِ

 

[نبضات مجروحه]

رغد الشمال

نورتي موضوعي بتواجدك الراقي

 

[نبضات مجروحه]

ام راشد

الله يسلمك
كل الشكر لحضورك

 

[juman96]

عسسسآك على القوة .. شكراً لكِ عَزيزتي.♥

 

[نبضات مجروحه]

الجمان
كل الشكر لحضورك

 

[مَرٿ س̭نھہ]

رد: خبز توست محشو دجاج



اهلابك / :aghmad:
انتقاء رائع
تسلم يدينك
ماننحرم من جديدك :73:
ودمت بخير ❤ }.

:152::22: