اكلات رمضان 2019, طريقة عمل مهلبية قمر الدين

пαнεɔ

المشرف العام
إنضم
31 أغسطس 2014
المشاركات
84,873
مستوى التفاعل
130
النقاط
63
::



باكيت قمر الدين 5 أكواب (1250 مل)
ماء ¼ كوب (50 جم)
سكر 4 ملاعق كبيرة
(40 جم) نشا مكسرات وجوز هند مبشور

الطريقة :
أذيبي النشا في ½ كوب من الماء، واتركيه جانبًا. على نار متوسطة، ضعي الماء واتركيه حتى يغلي. أضيفي قمر الدين،
وقلبي من فترة لأخرى حتى يذوب قمر الدين تمامًا. أضيفي السكر وخليط النشا، وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط ويغلظ.
صبي قمر الدين في الأكواب، وزينيه بجوز الهند والمكسرات. ضعي الأكواب في الثلاجة لحين التقديم.


::
 
عودة
أعلى