مقادير

  1. ا

    مقادير تحضير البسبوسة بشراب البرتقال

    مقادير تحضير البسبوسة بشراب البرتقال 2 كوب سكر كوب زيت كوب حليب ملعقة صغيرة بيكينج باودر 2 كوب سميد ناعم 4 حبات بيض مكونات شراب البرتقال: كوب عصير برتقال كوب ماء كوب سكر طريقة تحضير البسبوسة بشراب البرتقال - قومي بعد ذلك بالعمل على خلط البيض والسكر والحليب والزيت والبيكينج...
  2. juman96

    مقادير عجينة البيتزا سهلة بالصور

    : المكوّنات دقيق - 3 أكواب خميرة - ملعقة كبيرة ونصف زيت زيتون - 6 ملاعق كبيرة ماء دافئ - كوب ونصف سكر - ملعقة صغيرة ملح - ملعقة صغيرة نشاء ذرة - ملعقتان كبيرتان الطريقة 1- ذوّبي الخميرة والسكر في الماء الدافئ في وعاء واتركي المزيج جانباً لمدة 5 دقائق. 2- أضيفي الزيت، الملح...
  3. غصة الوريد

    كيفيه اعداد البيتوفر 2013 , مقادير تحضير البيتوفر 2014

    المقادير 125 غ زبدة طرية اي كاس 125 غ او كاس زيت غير مملوء 125 غ سكر عادي اي كاس 2 بيض 2 ملعقة صغيرة خميرة كيمائيةاي بكنك بودر ملعقة صغيرة فانيلا 2 ملعقة كبيرة نشاء الذرة طحين حسب الحاجة للتزيين مربى المشمش شكولاطة ذائبة بسكويت مطحون الطريقة: في وعاء كبيرة نضع الزبدة و الزيت و السكر و نخلطهم...
  4. غصة الوريد

    مقادير بقلاوة بالمشمش 2014 ، حلى بقلاوة بالمشمش 2014

    المكونات 2/1 عبوة عجينة البقلاوة (الفيلو) 2/1 كوب زبدة مذابة الحشو: 2 كوب مشمش مجفف مفروم 1 كوب سكر 2/1 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة كبيرة ماء زهر 1 ملعقة كبيرة ماء ورد 1 كوب لوز مجروش للتزيين:سكر ناعم بودرة طريقة التحضير 1. ضعي المشمش في طبق عميق، واغمريه...
  5. غصة الوريد

    مقادير عمل كاسترد 2014

    المقادير كوب ونصف الكوب من الكريما المخفوقة كوب حليب. ملعقة كبيرة ونصف الملعقة من السكّر. صفار 6 بيضات مخفوقة. 160 غراماً من الشوكولا بالحليب. كوبان من برش زبدة الفستق بالشوكولا. عود فانيلا. نصف ملعقة صغيرة من ملح البحر. 5 أوراق نعناع. الطريقة أولاً سخّني الفرن على حرارة 350 درجة. ثم...
  6. غصة الوريد

    طريقه عمل ارز بالطماطم 2013 ، خطوات عمل ارز بالطماطم 2013 ، مقادير ارز بالطماطم

    ارز بالطماطم المقادير 3 كوب أرز 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون 4 ملعقة كبيرة زبدة 1 حبة بصل 2 فص ثوم نصف حبة فلفل رومي أحمر نصف حبة فلفل رومي أخضر 2 حبة طماطم ربع كوب صلصة طماطم ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود 2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة كركم 2 كوب و نصف ماء الطريقة...
  7. غصة الوريد

    مقلوبة الربيان بالارز 2013 ، طريقة الارز الربيان 2013 ، مقادير ارز الربيان 2014

    مركز تحميل الصور المقادير - ½ 3 كوب رز بشاور -1 كيلو ربيان منظف -4 بطاطس مقطع حلقات -5 بصل مقطع ريش -1 كوب لوبيا مسلوقة -1 حزمة كزبرة خضراء مفرومة -3 فلفل اخضر حار صحيح -4 طماطم كبير مقطع شرائح -1 ملعقة كبيرة بهارات مكونة من كركم...
  8. غصة الوريد

    الارز البخاري 2013 ، طريقة الارز البخاري 2013 ، مقادير الارز البخاري 2014

    المقادير 1 كيلو لحم ضان قطع متوسطة 8 حبات ثوم ½ ملعقة صغيرة من كل من .فلفل اسود.كزبرة ناشفة.هيل.كمون .قرنفل.قرفة. ¼ كوب زيت ذرة 3 بصلات مفرومة ½ كيلو جزر مبشور ومقطع 3 حبات طماطم مفرومة 3 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 2 مكعبات مرقة الدجاج 3 اكواب ارز بسمتى قشر برتقالة متوسطة ½...
  9. غصة الوريد

    اكلات رمضانيه سريعه 2013,طريقه عمل رول التوست بالصور , مقادير رول التوست بالصور

    المقاديركماموضوح في الصورة : دجاج مفروم ملح/بهارات جزرمبشور بصل أخضر جبنة سايلة قطعت البصل صغار ثمآاضفت البهارات والملح والبصل الأخضروتركتهم مع بعض لمن استوا زي كذا بعدين فردت قطعة التوست بعدماشلت أطرافهابالسكين ومسحت الوجة بجبنة سائلة واضفت الدجاج المبهر زي كذا اخذتها من الطرف وبديت الفها...
  10. غصة الوريد

    اكلات رمضانيه سريعه 2013,طريقه عمل رولات الدجاج , مقادير عمل رولات الدجاج بالصور 2014

    المقاآدير: - دجاجة مسلوقة. - 3 حبات جزر مبشور. - بصلة مفرومة. - فصا ثوم مبشور. -حبتا فلفل حلو مقطعتان قطعا صغيرة. - 3 ملاعق مايونيز. - رقائق سويتز. - ملح. - بهارات. للتزيين: - علبة قشطة. - ملعقتا جبن سائل. - مقدار علبة القشطة ماء. الطريقة: -يقلى البصل والثوم في قدر بالقليل من الزيت, ويضاف...
  11. غصة الوريد

    الشكولاتةالساخنة , مقادير الشكولاتةالساخنة 2013 , اعداد الشكولاتةالساخنة

    المكونات: - 3 كوب لبن. - 1 كوب شيكولاته مفرومه ( نصف محلاة) - 1 ملعقة طعام سكر أبيض. - 1 ملعقه صغيرة قرفة. - بيضه واحدة. الطريقه: 1- ضع اللبن في المايكرويف وقم بتسخينه على المستوى العالى لمدة دقيقتين ثم قم بمزجه مع الشيكولاته والسكر والقرفة في إناء صغير. تخفق البيضة حتى تنعم ثم تضاف...
  12. غصة الوريد

    بسبوسة بالبندق 2013, طريقه عمل بسبوسة بالبندق 2013, مقادير بسبوسة بالبندق 2013

    للشربات (القطر) 2 كوب سكر 1 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 عود قرفة 2 عود قرنفل للبسبوسة 3 كوب دقيق سميد 1/2 1 كوب سكر 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 4 ملعقة كبيرة سمن أو زبد لين 1/2 1 كوب زبادي 1/2 كوب جوز هند (إختياري) 1 ملعقة كبيرة طحينة 1/2 كوب بندق مفروم (إختياري) 1/2 كوب لوز...
  13. غصة الوريد

    طريقة عمل الأرزّ بالحليب 2013 , حلويات شتوية سريعة , خطوات تحضير مقادير الأرزّ بالحليب

    المطبخ: اللبناني وقت التحضير: 20 دقيقة عدد الأشخاص: 6 وجبات المقادير 6 أكواب من الحليب كوب من الأرزّ المصري كوب من السكّر نصف كوب من ماء الزهر 1- يسخّن الحليب و السكّر في قِدر على النار حتى يبدأ بالغليان. 2- يضاف الأرزّ، مغسول ومنقوع مسبقاً في الماء الدافئة، إلى المزيج. 3- لا تغطي...
  14. حنين

    مقادير سلطه الملفوف 2014

    المكونات المقادير: 415 جم سلمون مصفي ومقطع. ربع حبة ملفوف صيني مقطع صغيرا. حبة جزر مقطعة شرائح رقيقة بميل. حبة خيار لبناني مقطعة نصفين بالطول ثم شرائح رقيقة بميل. حبة فلفل أحمر مقطعة نصفين ثم شرائح رقيقة منزوعة البذر. 200 جم طماطم مقطعة أنصافا. أربع حبات بصل مقطعة شرائح رقيقة بميل. نصف...
  15. حنين

    طريقة تحضير كسترد التوفو 2013، مقادير كسترد التوفو2014

    المقادير مكونات الكسترد 5 ملاعق صغيرة سكر بنى سكر بنى 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون ½ كوب توفو لين ½ 1 كوب لبن صويا 3 بيضات ملعقتان صغيرتان عسل 1 ملعقة صغيرة بشر ليمون ½ ملعقة صغيرة فانيليا ½ ملعقة صغيرة عصير ليمون مكونات الصوص 3/4 كوب توت ملعقتان صغيرتان عصير ليمون ¼ كوب...
  16. غصة الوريد

    طريقه عمل صينية الباميه 2013,مقادير صينية الباميه2014

    زبره بقدونس شبث او نوع تفضليه فلفل رومي -طماطم - 3فصوص ثوم-طماطم -مكعب ماجي - فلفل اسود كوب ماء حار سمنه -زيت الطريقة: حطي2م طعام سمن في مقلاة حطي عليه الباميه وتكون مقطعه حلقات الى ان تذبل الباميه حطي بصل مقطع طويل في صينية التقديم وحطي عليه شويه زيت وحمريه حطي على البصل...
  17. غصة الوريد

    طريقة عمل مطبقة الدجاج 2013 , طريقة تحضير مطبقة الدجاج 2013 , مقادير مطبقة الدجاج 2014

    المقادير/ للعجين 1/2 4 كوب دقيق 1/2 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة خميرة 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة زيت 2 كوب ماء دافىء 2 ملعقة كبيرة الحبة السوداء (حبة البركة) للحشو 1/2 كيلو دجاج مسلوق ومُنسل 3/4 كوب بصل محمر* ملح وفلفل 1/2 ملعقة صغيرة حبهان...
  18. غصة الوريد

    مكبوس الدجاج 2013 , طريقة عمل مكبوس الدجاج 2013 , مقادير مكبوس الدجاج 2013

    مكبوس الدجاج من الأكلات التي يشتهر بها مطبخنا العربي ، لذا اليوم سنقدمه بخليط التوابل واللومي والهيل الخاصة والأرز الملون. المقادير 2 دجاج ( حوالي كيلو) 2 ملعقة كبيرة بهارات مطحونة (كزبرة، كمون، قرفة، قرنفل، هيل، فلفل أسود، لومي عماني) 2 ثوم مفروم ناعم 1/4 كوب عصير ليمون 1/2 كوب...
  19. غصة الوريد

    كفتة السمك 2013 , طريقة عمل كفتة السمك 2013 , مقادير كفتة السمك 2013

    المكونات: نصف كيلو سمك مسلوق ومفروم نصف كيلو بطاطس مهروسة ملعقة صغيرة بقدونس مفرى بقسماط بيضتان مخفوقتان ملح وفلفل (حسب الرغبة) نصف كوب عصير ليمون ملعقة زبد الطريقة: 1- تخلط جميع المكونات جيدا ماعدا البقسماط. 2- يضاف الزبد إلى الخليط السابق، ويقلب الخليط جيدا حتى يتماسك...
  20. غصة الوريد

    البريانى الهندى 2013 , طريقة عمل البريانى الهندى 2013 , مقادير البريانى الهندى 2013

    نبلش مباشرة يلآ بلآ ما نكتر كلآم المقادير : 1-دجاجة واحدة مقطعه قطع متوسطة 2- قرفه 3- حب هيل+ هيك مطحون 4-زنجبيل + توم مطحون 5-حب فلفل اسود + كمون 6-علبة زبادي وسط 7-حزمة كزبرة 8-حزمة نعنع 9-اربع حبات فلفل اخضر حار 10-بصلتين مقطعات جوانح 11-بودرة فلفل احمر 12-كركم بودرة...
عودة
أعلى