【مِثڶيَ ڨڶيَڶ】
New Member
آلمُككونآإت :
2 شريحةة من لحم الباكون مقطعة إلى شرائح طولية رفيعة
1 ملعقة صغيرة من الزيت
½ كوب من البازلاء المجمدة
2 كوب من البطاطا
2 بيضة
½ كوب من جبن الشيدر مقطع إلى مكعبات
طَريقةة آلتَححضيُير :
1. يوضع القليل من الماء المملح على البازلاء
2. وفي مقلاة كبيرة تحمر شرائح اللحم في الزيت الدقيقة الخيرة
3. ترفع البازلاء والبطاطا من القدر ثم تصفى من الماء وتضاف إلى شرائح اللحم مع رفع المقلاة من على النار
4. يخفق البيض مع الجبن ثم يضاف الخليط إلى البطاطا والبازلاء في المقلاة
5. يقلب الخليط جيداً ثم يصب مباشرة في وعاء التقديم
وبَ آلههًنآء وآلععآفيةة
2 شريحةة من لحم الباكون مقطعة إلى شرائح طولية رفيعة
1 ملعقة صغيرة من الزيت
½ كوب من البازلاء المجمدة
2 كوب من البطاطا
2 بيضة
½ كوب من جبن الشيدر مقطع إلى مكعبات
طَريقةة آلتَححضيُير :
1. يوضع القليل من الماء المملح على البازلاء
2. وفي مقلاة كبيرة تحمر شرائح اللحم في الزيت الدقيقة الخيرة
3. ترفع البازلاء والبطاطا من القدر ثم تصفى من الماء وتضاف إلى شرائح اللحم مع رفع المقلاة من على النار
4. يخفق البيض مع الجبن ثم يضاف الخليط إلى البطاطا والبازلاء في المقلاة
5. يقلب الخليط جيداً ثم يصب مباشرة في وعاء التقديم
وبَ آلههًنآء وآلععآفيةة
