غصة الوريد
المشرف العام
- إنضم
- 17 ديسمبر 2012
- المشاركات
- 14,768
- مستوى التفاعل
- 124
- النقاط
- 0
* المقادير
مكرونه الشريط
صدور دجاج
صلصله
بهارات
ملح
بصل
ثوم
فليفله
شبت أو ريحان
قشطه قيمر
اوريجانو (زعتر بري)
زيت زيتون
جبنه شيدر
* الطريقة
تسلق المكرونه في ماء و ملح – يوضع زيت في القدر ثم البصل ثم الثوم و الفليفله
يضاف الدجاج المقطع شرائح حتى ينضج ثم يضاف البهار و الشبت
تضاف خلطة الدجاج على المكرونه المسلوقة و نخلطهم
تضاف القيمر و نخلط و توضع في صينيه للفرن و يضاف نحط على الوجه جبنه شيدر و اوريجانو
