كرات الجبنة المقلية

пαнεɔ

المشرف العام
إنضم
31 أغسطس 2014
المشاركات
84,892
مستوى التفاعل
130
النقاط
63
:

المقادير :

ملعقتان من الزبدة , نصف كوب طحين , بيضتان , نصف كوب من جبنة الغرويير المبشورة , رشة ملح , رشة فلفل أسود , ربع كوب من الماء , زيت.

طريقة التحضير :

تذوب الزبدة مع الماء على نار هادئة , يعجن الطحين مع الزبدة والماء

يسخن العجين قليلا على النار ويضاف اليه الملح والبهار , تكسر البيضتان فوق العجين ويخلط المزيج

يضاف الجبن المبشور الى العجين , يحول العجين الى دوائر صغيرة ويقلى على النار بعد ان يسخن الزيت.




::
 
رد: كرات الجبنة المقلية

اشكر مروركم الكريم


ناهد
 
عودة
أعلى