فطائر الجالكسي الهشه خطيره 2014

[غصة الوريد]

فطائر الجالكسي الهشه خطيره بالخطوات المصوره​

المقادير:



2 ك دقيق كويتي .


5 م ك حليب بودره .


فنجان ونص قهوه سكر .
بيالة شاي زيت .
م ص بيكنج باودر .
2 م ص خميره فوريه .
1 ك ماء دافيء .

للحشوه:


جالكسي ساده .







الطريقه:





نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق


بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم لـ7 كور


لنحصل ع كروسانات صغيره.

نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي





نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي

وتلف حتى النهايه ونكرر العمليه حتى ننتهي

ترص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفه


وتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج وترش الوجه بجالكسي مبشور ناااعم حتى تذوب

الف صحه وهناء
​

 

[نبضات مجروحه]

رد: فطائر الجالكسي الهشه خطيره 2014

الله يعطيك الف عافيه
شاكره لكِ جهودك وعطائك المميز
ننتظر كل ماهو جميل ومميز منك
دمتِ بخير

 

[مُزُنْ]

رد: فطائر الجالكسي الهشه خطيره 2014

الله يعطيك الصحه والعافيه . علي الطرح الجميلً

 

[juman96]

رد: فطائر الجالكسي الهشه خطيره 2014

يعطيك العافية لآهنتِ وقوآكك آللهَ