طريقة عمل المعمول بالطحين

إنضم
5 مايو 2011
المشاركات
18,812
مستوى التفاعل
327
النقاط
0
Applicable-flour.jpg


المقادير


نصف كوب ماء.

ملعقة صغيرة باودر.

ثلاث أرباع كوب سكر مطحون.

كوب زيت.

2 بيضة.
كوب ونصف سمنة.

6 أكواب طحين.

الطريقة

خلط الطحين مع السمنة جيدًا.

إضافة البيض، الزيت، السكر، الماء، الباودر، ومزج الخليط جيدًا.

البدء في تشكيل العجين باستعمال أدوات التشكيل الدائرية.

لحشو المعمول، القيام بإعداد التمر من خلال مزج التمر بثلاث ملاعق من الزيت وبعدها البدء في حشو المعمول بالتمر

إدخاله الفرن الآن على درجة حرارةٍ متوسطةٍ لمدة 20 دقيقة، مع مراقبته حتى لا يتغير لونه عن اللون الذهبي المطلوب

 
رد: طريقة عمل المعمول بالطحين

عسسسآك على القوة يعطيك ربي كل العافية :152:
 
رد: طريقة عمل المعمول بالطحين

كل الشكر والتقدير لحضورك
 
رد: طريقة عمل المعمول بالطحين

أسعدني مرورك ..
شاكرة لك هذه الاطلالة
 
عودة
أعلى