مُزُنْ
Administrator
- إنضم
- 14 أكتوبر 2011
- المشاركات
- 68,455
- مستوى التفاعل
- 176
- النقاط
- 63
::
المقادير :
كوب ونصف من السميد [3] .
نصف كوب سكر .
٣/٤ كوب جوز هند .
علبة قشطة .
كوب وربع لبن بودرة .
٣ ملاعق كبيرة زيت .
ربع كوب لوز مقشر ومقطع أنصاف .
طريقة التحضير بسبوسة الحليب المحموس كالتالي:
نقوم بتحميص السميد واللبن البودرة على النار حتى يتحول لونه للذهبي .
رفع الخليط من على نار ، ونضيف إليه السكر والزيت وجوز الهند ونقلبه .
نضيف القشطة للخليط السابق ، ونخلطه جيدا حتى نحصل على عجينه سائلة ومتجانسه .
نجهز صينيه مدهونة ونرشها بملعقة دقيق ثم نصب الخليط في الصينية .
نرش اللوز على وجه الخليط وندخلها الثلاجة لمدة ٣ ساعات وتقدم باردة .
::
المقادير :
كوب ونصف من السميد [3] .
نصف كوب سكر .
٣/٤ كوب جوز هند .
علبة قشطة .
كوب وربع لبن بودرة .
٣ ملاعق كبيرة زيت .
ربع كوب لوز مقشر ومقطع أنصاف .
طريقة التحضير بسبوسة الحليب المحموس كالتالي:
نقوم بتحميص السميد واللبن البودرة على النار حتى يتحول لونه للذهبي .
رفع الخليط من على نار ، ونضيف إليه السكر والزيت وجوز الهند ونقلبه .
نضيف القشطة للخليط السابق ، ونخلطه جيدا حتى نحصل على عجينه سائلة ومتجانسه .
نجهز صينيه مدهونة ونرشها بملعقة دقيق ثم نصب الخليط في الصينية .
نرش اللوز على وجه الخليط وندخلها الثلاجة لمدة ٣ ساعات وتقدم باردة .
::
