пαнεɔ
المشرف العام
- إنضم
- 31 أغسطس 2014
- المشاركات
- 84,911
- مستوى التفاعل
- 130
- النقاط
- 63
::
المكوّنات : ثلاثة حزم من الجرجير المفرومة فرما خشناً ، ملعقتان من زيت الزيتون ، كوب حبات زيتون أسود بدون بذور ومقطّعة شرائح ،
بصلة مقطعة على شكل شرائح هلالية ، ملح وفلفل أسود ، عصير ليمون طازج .
طريقة التحضير : نفرم الجرجير على شكل قطع كبيرة ونضعها في وعاء عميق وليس مسطّح ، ثمّ نُضيف باقي المكوّنات تباعا ونخلطها معاً لتمتزج النكهات ،
وتقدّم كمقبّلات مع الوجبات الرئيسيّة .
::
المكوّنات : ثلاثة حزم من الجرجير المفرومة فرما خشناً ، ملعقتان من زيت الزيتون ، كوب حبات زيتون أسود بدون بذور ومقطّعة شرائح ،
بصلة مقطعة على شكل شرائح هلالية ، ملح وفلفل أسود ، عصير ليمون طازج .
طريقة التحضير : نفرم الجرجير على شكل قطع كبيرة ونضعها في وعاء عميق وليس مسطّح ، ثمّ نُضيف باقي المكوّنات تباعا ونخلطها معاً لتمتزج النكهات ،
وتقدّم كمقبّلات مع الوجبات الرئيسيّة .
::
