الفلافل على الطريقة المصرية

إنضم
5 مايو 2011
المشاركات
18,812
مستوى التفاعل
327
النقاط
0
الفلافل على الطريقة المصرية

%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2581%25D9%2584%25D8%25A7%25D9%2581%25D9%2584%2B%25D8%25B9%25D9%2584%25D9%2589%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D8%25B7%25D8%25B1%25D9%258A%25D9%2582%25D8%25A9%2B%25D8%25A7%25D9%2584%25D9%2585%25D8%25B5%25D8%25B1%25D9%258A%25D8%25A9.gif





المقادير

نص كيلو فول مقشور
بصلة كبيرة
رأس ثوم
كسبرة خضراء أو كزبرة
بقدونس أخضر
بهارات جافة (كمون- شطة - كسبرة ناشفة - سمسم - ملح ) حسب الرغبة

الطريقة

ينقع الفول لمدة 12 ساعة
يفرم الفول فى المكنة ناعماً
يفرم مع الفول : البقدونس والكسبرة الخضراء والبصل والثوم
يضاف الملح والبهارات الجافة وتخلط المقادير جيداً
عند القلي تضاف على الكمية السابقة كلها
ما يعادل 1/2 ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
ويمكن عمله كساندوتش للعشاء وبالهناء والشفاء
 
رد: الفلافل على الطريقة المصرية

:


لـآ عدمتكَ يَا ربَ
دمتيَ بَ سسسعآدهَ

:152: << لَ روحكَ . .
 
رد: الفلافل على الطريقة المصرية


أسعدني مرورك ..
شاكرة لك هذه الاطلالة
 
رد: الفلافل على الطريقة المصرية

مشكوووووور ة والله يعطيك الف عافيه
 
رد: الفلافل على الطريقة المصرية

شكراً جزيلاً لحضورك
 
عودة
أعلى