تحضير

الكابوريا من المأكولات البحرية المفيدة جدًا، حيث أنها غنية بالعديد من الأحماض الدهنية مثل الأوميجا 3 الهامة لصحة الجسم وتساعد على تقوية جهاز المناعة ومقاومة العديد من الأمراض. وتحتوي أيضاً على معدن الكروم الذي يعمل على تنظيم نسبة السكر في الدم. والكابوريا مفيدة في إنقاص الوزن، والتحكم في سعراتك...

المقادير 4 x معلقة كبيرة زبدة 3 x كوب لبن كامل الدسم 2 x معلقة كبيرة دقيق 1 ½ x كوب سمك (سلمون مدخن) 1 x كيس مكرونة 1 x رشة بهارات 1 x حزمة بقدونس طازج (مقطع) ½ x كوب جبن بارميزان مبشور طريقة العمل : تسلق المكرونة فى ماء مغلى مع معلقة من الملح. ثم فى وعاء نضع اللبن والدقيق ونقلب...

:: تقاليد شرب القهوة في ايطاليا القهوة الإيطالية من أكثر أنواع القهوة الشهيرة في جميع أنحاء العالم، و ذلك لأن طعمها مميز و رائع، و نجد أن هذه الشهرة الواسعة حصلت عليها ايطاليا، بالرغم أنها ليست من أول البلاد التي قامت بعمل القهوة، ولا تعتبر من البلاد المخترعة لهذا المشروب الشهير، و لكن نجد...

المقادير علبتين بسكويت شاي مطحون علبه قشطه نصف اصبع زبده علبه زبادي 6حبات جبن كيري ظرف دريب ويب كوب حليب نصف كوب سكر كراميل طريقة التحضير الطبقه الاولى اطحني البسكويت واعجنيه بعلبه القشطه ونصف اصبع الزبده ورصيه في الصينيه في الخلاط الكهربائي نضع الزبادي والجبن وظرف الدريم ويب والحليب...

: مكونات البرازق كوبان من السكر. أربعة اكواب من السمسم. كوبان من الزبدة اللينة. أربعة أكواب من الطحين. كوبان من الفستق الحلبي المفروم خشناً. ملعقة كبيرة من الفانيلا. ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر. ملعقة كبيرة من المحلب. أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. بياض حبتان من البيض. رشة...

المكونات 2 حبة باذنجان متوسطة 1/4 كوب فول سوداني وزيت الزيتون، مجتمعة ملح البحر 2 ملعقة صغيرة بذور الشمر 1 فص الثوم 1/4 كوب الخل البلسمي 1/4 كوب العسل عصير الليمون 1 1 ملعقة كبيرة ديجون الخردل 1/4 كوب دبس الرمان 1/4 كوب زيت الزيتون البكر الممتاز 4 حفنات كبيرة...

المقادير: 500 جرام مكرونة من أي نوع تحبينه ربع كجم أو أكثر قليلًا من صدور الدجاج المقطعة إلى مربعات (يمكن استبدال الدجاج بالجمبري) - اختياري كوب من الفطر الطازج المقطع إلى شرائح أو المعلب بعد غسله بالماء والخل وتصفيته - اختياري ملعقتين من الشيدر المبشور بقدونس مفروم نصف ملعقة من كل من...

طريقة تحضير فطيرة البطاطس بالخضار.. لذيذة وشهية المقادير - البطاطس : 4 حبات (كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات) - البصل : 1 حبة (مفروم) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة (للحشوة) - البصل : 1 حبة (مفروم / للحشوة) - الزبدة : ملعقة كبيرة - جبنة شيدر ...

حتى تحصلي على محشي مميز لا مثيل له عليك بمعرفة بعض الأسرار , فنقدم لك في السطور التالية نصائح قدمتها قناة سي بي سي سفرة لضبط المحشي , تعرفي عليها . - أولا , يفضل استخدام ورق العنب الطازج إذا كان في موسمه ويغسل جيدا بالماء ولكن لا يتم نقعه . - يسلق ورق العنب بماء مغلي به ملح وليمون ويمسك...

: عجينة الكيك: بيضات نصف كوب سكر + ثلث كوب سكر مقسمين كل كوب على حدة ملعقة صغيرة فانيليا نصف كوب دقيق ثلث كوب كاكاو نصف ملعقة صغيرة من الخميرة ربع ملعقة صغيرة صودا الخبز رشة ملح ثلاث أرباع كوب ماء. للحشوة: نصف كوب توت مجمد علبة جبنة سائلة بدرجة حرارة الغرفة. نصف ملعقة صغيرة فانيليا...

المقادير: 6 حبات بطاطس صغيرة الحجم حبتين جزر مقطعه اصابع طويله 250 غ من الفاصوليا الخضراء ملعقتين من الزيت 250 غ من التوفو مقطع الى مكعبات ( تلاقينه مع قسم الخضار) 100 غ سبانخ الاوراق فقط حبتين من الخيار مقطعه الى شرائح فلفله كبيره حمراء مقطعه الى شرائح عريضه 100 غ من بذور فول الصويا 5...

المقادير: مقادير الفشار - كوب بذور الفشار - ملعقة كبيرة زبدة - ملعقة كبيرة زيت الذرة - رشة ملح مقادير الكراميل - كوب سكر - 2 ملعقة كبيرة زبدة طريقة التحضير: - في قدر عميق، ضعي الزبدة والزيت وبذور الفشار على نار هادئة واتركيها حتى يبدأ الفشار بالفرقعة. - ضعي الفشار جانباً وابدئي...

يُعد الدحدح من أشهر الحلويات الشعبية الأردنية، التي يعود أصولها إلى المطبخ الفلسطيني، ويعتمد في تحضيره على السميد والجوز. المقادير 4 أكواب سميد 2 ملعقة كبيرة من حليب البودرة ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب ملعقة صغيرة خميرة كوب سمن ممزوج بنصف كوب زيت ذرة...

: هل جربتِ التبولة يوماً بالجرجير بدلاً من البقدونس، وبالكسكسي بدلاً من البرغل؟ مقادر تبولة الجرجير والكسكسي: ضمة جرجير نصف حبة فلفل أخضر نصف حبة فلفل أحمر نصف حبة فلفل أصفر نصف حبة ملفوف أحمر بصل أخضر ربع كوب كسكسي للصلصة: ملح نعناع يابس فلفل أحمر يابس زيت زيتون...

مقادير سلطة الدجاج المشوي: صدر دجاج مقطع إلى شرائح طولية. للتتبيلة: عصير ليمونة نصف كوب زيت زيتون. ملح وبهار. خل أبيض. كمون بابريكا حلوة. طريقة تحضير سلطة الدجاج المشوي: اخلطي جميع المكونات جيداً ثم انقعي صدور الدجاج في الخليط لمدة ساعتين في الثلاجة. اشوي شرحات...

تعتبر المقبلات من الأطعمة الأولية المهمة على الموائد، حيث تساهم بفتح الشهية والاستعداد لأكل الأطباق الرئيسية، إلا أن أكثر تلك المقبلات للأسف تزوّد الجسم بكمية كبيرة جداً من السعرات الحرارية والدهون، وعلى ذلك، لابد من إيجاد بدائل صحية من المقبلات حتى يكون أكلنا صحيحاً .. وإليك 3 وصفات لمقبلات...

: مقادير كابتشينو المارس: كوب من الحليب السائل ملعقة كبيرة من النسكافيه نصف ملعقة كبيرة من السكر 2 من شوكولاتة المارس نصف كوب من الماء الساخن طريقة تحضير كابتشينو المارس الساخن: - اخفقي الماء والنسكافيه والسكر جيداً. - ذوّبي المارس مع الحليب على النار. -...

: طريقة عمل سندويتش حمص وفلافل ، المقادير : 1 ¼ كوب حبات حمص مَسلوق ومُصفى. 1 بصلة صغيرة الحجم مفرية. كوب أوراق بقدونس (معدنوس). ¾ كوب أوراق كزبرة. ¼ كوب أوراق نعناع. 2 فصوص ثوم. المقادير : 1 ¼ كوب حبات حمص مَسلوق ومُصفى. 1 بصلة صغيرة الحجم مفرية. ⅓ كوب أوراق بقدونس (معدنوس)...

| تعدّ البطاطا من بين الأصناف الأكثر إقبالاً عالمياً؛ نظراً لغنى طعمها ولسهولة تحضير الأطباق منها كذلك الأمر. إليكِ مقادير وطريقة تحضير كرات البطاطا بالجبنة والبشاميل. مقادير كرات البطاطا بالجبنة والبشاميل: 3 حبات بطاطا كبيرة مسلوقة ومقشرة نصف كوب جبن موزيريلا مبروش...

| مكونات المكدوس -5 كيلو باذنجان صغير الحجم -300 غرام جوز -40 فص ثوم مطحون أو أكثر - ملعقة كبيرة ملح ناعم للنقع - ملعقة كبيرة ملح للحثوة - كيلو فليفلة حرة حمرة - كيلو فليفلة حلوة حمرة -2 نباتي ليتر زيت -زيت زيتون للوجه طريقة تحضير المكدوس: تحضير...