شكشوكة

: المقادير - البصل : 1 حبة (متوسط الحجم ومفروم) - الثوم : 3 فصوص (مفروم) - طماطم : 3 حبات (مقشرة ومفرومة أو معلبة) - البيض : 4 حبات - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - الكمون : نصف ملعقة صغيرة - بابريكا : نصف ملعقة صغيرة - الفلفل الحار ...

المقادير - 2 بيضة - 2 حبة طماطم مفرومة - ملعقة كبيرة زيت نباتي - ملح وفلفل - بصلة مفرومة - سماق للتزيين - خبز بلدي طريقة التحضير قومي بوضع الزيت النباتي في مقلاة على النار ثم اضيفي البصل المفروم وقلبيه. ثم قومي باضافه الطماطم وقلبيها مع البصل واتركيها حتى تغلي وتطرى. بهري...

:: المقادير - جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور) - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة - معجون الطماطم : ملعقة صغيرة - فلفل رومي : 1 حبة (مفروم) - البيض : 4 حبات - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - طماطم : نصف كوب (مهروسة) طريقة التحضير في مقلاة...

:: المقادير - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة) - البيض : 2 حبة - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضير سخني الزيت في مقلاة، وأضيفي الطماطم، وقلبي حتى تبدأ الطماطم بالذوبان. أضيفي البيض والملح وقلبي حتى ينضج البيض. تبلي...