كعكة

  1. juman96

    كعكة شوكولاتة سائلة ولذيذة

    : : المكوّنات (خدمة 6 الناس) 140 غ من الطحين 220 غ من السكر الناعم ملعقة كبيرة وممتلئة من البايكينغ باودر رشة من الملح ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو 250 ملل من المياه الدافئة ملعقة ونصف صغيرة من خلاصة الفانيليا بيضتان كبيرتان مخفوقتان 62 ملل (أو 3 ملاعق كبيرة) من زيت...
  2. مُزُنْ

    كعكة مربى البرتقال

    : المقادير 1كاسة مربى برتقال بسكويت 1/2 نصف كاسة جوز هند 1كاسة لبن (زبادي) الطريقة 1- نضع راقتين من البسكوت في الطبق 2 – نضع مربى في خلاط ثم نضيف له البن ويخلط جيدا 3 – نضع الخليط فوق البسكوت ويترك ربع ساعة في الثلاجة 4 – ثم بعدها يرش علية طبقة الجوز هند ثم نضعه في ثلاجة لحين...
  3. نبضات مجروحه

    كعكة ليالي لبنان باللوز

    المقادير : 5 بيض 6 كوب حليب سائل 1 كوب سميد 2 علبة قشطة 1 كوب لوز مسلوق ومقشور ومفروم فرم وسط مش بودرة 2/1 - 1 فنجان قهوة ماء الزهر حسب الذوق فستق حلبي مفروم للتزيين الطريقة : - يطبخ السميد في الحليب الى أن يجمد بحيث يغلف ملعقة التحريك بطبقة رقيقة . - يضاف البيض المخفوق مع ماء الزهر يقلب...
  4. غصة الوريد

    وصفة كعكة الفراولة 2013 ، خطوات عمل كعكة الفراولة 2014

    المقادير: الكيكة الاسفنجية: 35 جرام زبدة غير مملحة 3 بيضات كبيرة 75 جرام سكر بودرة 75 جرام دقيق منخول 30 جرام كاكاو بودرة منخول الآيس كريم: 450 جرام فراولة 200 جرام سكر بودرة 6 بيضات كبيرة 400 مل دوبل كريم مخفوق خفيف 250 جرام جبن ماسكوربان الطريقة: سخني الفرن على درجة 180 درجة مئوية. ادهني...
  5. غصة الوريد

    وصفة عمل كعكة الكريمة 2013 ، خطوات عمل كعكة الكريمة 2014

    المكوّنات و المقادير 1/2 كوب شكولاتة بيضاء، قطع 1/2 كوب كريمة لباني 1/2 كوب حليب 1/2 كوب زبدة 3/4 كوب سكر 3 بيض 1 ملعقة كبيرة عصير برتقال 2 كوب دقيق 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر للحشو والتزيين قطر (شربات)، خفيف 4 كوب كريمة...
  6. غصة الوريد

    وصفة عمل كعكة الكريمة 2013

    المكوّنات و المقادير 1/2 كوب شكولاتة بيضاء، قطع 1/2 كوب كريمة لباني 1/2 كوب حليب 1/2 كوب زبدة 3/4 كوب سكر 3 بيض 1 ملعقة كبيرة عصير برتقال 2 كوب دقيق 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر للحشو والتزيين قطر (شربات)، خفيف 4 كوب كريمة...
  7. غصة الوريد

    من وصفات الحلا،طريقة عمل كعكة التمر 2014

    من وصفات الحلا،طريقة عمل كعكة التمر المكونات: جوز مطحون - 1كوب تمر (بدون البذر)-1 كوب حليب - 1/4 كوب زبدة - 1/2 كوب طحين - 1 كوب جوزة الطيب- 1/4 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا-1/4 ملعقة صغيرة كبش قرنفل-1/4 ملعقة صغيرة قرفة-1 ملعقة صغيرة baking powder- اثنان ملعقة صغيرة ملح - 1/4 ملعقة صغيرة...
  8. غصة الوريد

    من وصفات الحلا،طريقة عمل كعكة التمر 2014

    المكونات: جوز مطحون - 1كوب تمر (بدون البذر)-1 كوب حليب - 1/4 كوب زبدة - 1/2 كوب طحين - 1 كوب جوزة الطيب- 1/4 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا-1/4 ملعقة صغيرة كبش قرنفل-1/4 ملعقة صغيرة قرفة-1 ملعقة صغيرة baking powder- اثنان ملعقة صغيرة ملح - 1/4 ملعقة صغيرة بيضتان فانيلا -1/2 ملعقة صغيرة سكر- 1/2...
  9. غصة الوريد

    كعكة الافوكادو،طريقة عمل كعكة الافوكادو 2014

    المقادير: 2/1 كوب دقيق كيك 3/1 كوب سكر 2/1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 2/1 ملعقة صغيرة جوز الطيب مبشور 2/1 ملعقة صغيرة بهارات 2/1 ملعقة صغيرة بكربونات صودا 2/1 ملعقة صغيرة ملح1 كوب افوكادو مهروس3 بيض 3/1 كوب حليب (منزوع الدسم) 1 كوب تمر مفرومسكر بودرة – تمر للتزيين الطريقة : تُدهن صينية (مربعة أو...
  10. حنين

    وصفة كعكة الفراولة 2013 ، خطوات عمل كعكة الفراولة 2014

    المقادير: الكيكة الاسفنجية: 35 جرام زبدة غير مملحة 3 بيضات كبيرة 75 جرام سكر بودرة 75 جرام دقيق منخول 30 جرام كاكاو بودرة منخول الآيس كريم: 450 جرام فراولة 200 جرام سكر بودرة 6 بيضات كبيرة 400 مل دوبل كريم مخفوق خفيف 250 جرام جبن ماسكوربان الطريقة: سخني الفرن على درجة 180...
  11. غصة الوريد

    مقادير كعكة الشوكولاتة 2013 ، وصفة كعكة الشوكولاتة2014

    المكونات للكيك: 5 بيض 1/2كوب سكر 2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو ملعقة صغيرة فانيليا 1/2 كوب دقيق 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر لحشو الجناش: 1 كوب كريم لباني 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة سكر 1 كوب شكولاته مبشورة لحشو المشمش (أو التمر هندي): 2 كوب سكر 1/2 كوب قطع قمر الدين (أو معجون تمر...
  12. حنين

    طريقة عمل كعكة الكراميل بالتوفي 2013 - تحضير كعكة الكراميل بالتوفي 2014

    المقادير 4 علب من كريم كراميل علبة خليط كيك أصفر أو الفانيلا أو الشوكولاتة”حسب رغبتك” 5 ملاعق طعام توفي كراميل جاهز الطريقة أولاً اخلطي الكيك كما على العبوة. ثم اطهي الكريم كراميل كما على العبوة ضعي على كل علبة كوبين حليب. ثم امسحي قوالب المافن بالتوفي وهي تكون جاهزة. ثم...
  13. حنين

    طريقة عمل كعكة الكريم كراميل 2013 - تحضير كعكة الكريم كراميل بالصور 2014

    المقادير 4 بيضات 4 كاسات من الحليب كوب ونصف سكر فانيلا”حسب الرغبة” كوب سكر مخصص للكراميل مقادير الكيك 3 بيضات كوب حليب كوب ونصف دقيق فانيلا”حسب الرغبة” نصف كوب زيت ملعقة كبيرة بيكنج باودر كوب سكر الطريقة أولاً اخلطي مقادير الكريم كراميل وضعي سكر الكراميل في الخلاط...
  14. نبضات مجروحه

    طريقة عمل كعكة المانجو والتفاح2013

    المقادير : كيلو تفاح مقطع لأجزاء صغيرة. كوب متوسط من عصير البرتقال. علبة من عجينة الفيلو باستري. 10 ملاعق زبد مذوب خال من الملح. حبتا مانجو مقطعتان لأجزاء صغيرة. سكر ناعم للتزيين. كريمة كاملة الدسم للتزيين. الطريقة : 1- اطبخي عصير البرتقال مع قطع التفاح على نار هادئة حتى تصبح ناعمة، وفي انتظار...
  15. حنين

    كعكة عيد الأم اللذيذة 2013 ، طريقة عمل كعكة عيد الأم 2013

    المقادير‏ 8‏ بيضات كبيرة. ‏2‏ كوب دقيق منخول. ‏2‏ كوب سكر بودرة. ‏1‏ باكو بيكنج بودر. ذرة ملح‏ ملعقة صغيرة من عصير ليمون‏. للتزيين 3‏ أكواب كريم شانتيه. فواكه مشكلة‏.‏ طريقة أولاً ينخل الدقيق مع البيكنج بودر وذرة الملح‏.‏ ثم تدهن صينية مستديرة بالسمن وتبطن بالدقيق‏.‏ ثم يسخن الفرن على أن تكون...
  16. نبضات مجروحه

    طريقة عمل كعكة اللوز

    المقادير 200 جرام لوز مطحون بقشره. 200 جرام سكر بودرة. 4 بيضات. قشرة ليمونة مبشورة. قليل من القرفة. سكر ناعم للتزيين. طحين. الطريقة نخفق صفار البيض، ونضيف إليه السكر، وقشرة الليمونة، والقرفة، وطحين اللوز. ونخلط جيداً حتى تتكون عجينة متماسكة. نخفق بياض البيض في الخلاط الكهربائي حتى يصبح كالثلج...
  17. نبضات مجروحه

    طريقة عمل كعكة الشوكولاتة بالكراميل

    مقادير تحضير كعكة الشوكولاتة بالكراميل : • 3 ملاعق كبيرة زبده مذوبة . • 125غ بسكويت حلو سادة مفتت . • 2 ملعقة كبيرة جوز هند مجفف . • علبة و نصف حليب مكثف المحلى . • نصف كوب زبده إضافية . • ثلث كوب سكر ناعم . • ثلث كوب شراب ذهبي . • كوب فول سوداني محمص . • 250 غ شوكولاته بالحليب للطهي مذوبة . •...
  18. juman96

    كعكة التمر بالصور والسعرات الحرارية

    : السعرات الحرارية في كل تقديمة 150 كالوري البدائل للتقديمة الواحدة :1 خبز ، ½ فواكه , 1 دهون المقادير : ملعقة صغيرة فانيلا 1 كوب بلح مهروس 4/3 كوب خوخ مهروس ½ كوب زبيب غامق 4/1 1 كوب ماء 2 ملعقة طعام زبدة نباتية 2 بيض 4/1 كوب جوز مطحون 1 كوب طحين 6 ملعقة صغيرة سكر...
  19. نبضات مجروحه

    كعكة الشوكولاته المحلاّة

    كعكة الشوكولاته المحلاّة المقادير 350 غراماً من الدقيق متعدّد الاستعمالات 50 غراماً من السكر الناعم ملعقة طعام من الملح 7 غرامات من الخميرة السريعة 50 غراماً من الزبدة المذوّبة بيضة 150ملليلتراً من الحليب الفاتر للحشو 8 ملاعق من شوكولاته الدهن بالبندق عبوة (100 غرام) من رقائق الشوكولاته...
  20. نبضات مجروحه

    طريقة عمل كعكة الجزر مع القشطة

    المقادير: * ١ جزه كبيره مبشوه * ١ ملعقة صغيرة بيكنج باودر * ٣ حبات بيض * ١ كوب سميد * ١ كوب قشطه * ١ كوب سكر * ثلث كوب زيت طريقة التحضير: * أولاً يتم خلط المقادير السائله سوياً جيداً جيداً في قدر عميق * ثم يتم اضافه السميد الي خليط كعكة الجزر * ثم يضاف الخليط إلى قالب الكعكة * ثم يوضع قالب كعكة...
عودة
أعلى