المقادير
3 كوب من الدقيق المنخول
2/1 كوب من الزيت
1 بيضة
1ملعقة كبيرة من حليب البودرة
1 ملعقة كبيره من الخميرة الفورية
1 ملعقة صغيرة من السكر
2/1ملعقة صغيرة من الملح
ماء للعجين
1 كوب كبير من الجبنة البيضاء
1 ملعقة صغيرة من حبة البركة
3 ملعقة شبت مفروم
نص كيلو سبانخ طازجه او مجمده
بصله كبيره...
المقـــــادير
2كوب دقيق
ربع كوب زيت
2ملعقه سكر مطحون
نصف ملعقه صغيرة ملح
ملعقه ونصف ممسوحه خميرة فوريه
3ملاعق حليب بودة اوسائل الموجود عندك
من كوب الي كوب وربع ماء
الطـــــــريـقــة
تعجن العجينه كأي عجينه عاديه وتكون لينه نوعا ما كأحد أنواع عجائن الفطائر
بعدما تعجن تترك جانبا لمدة نصف او ثلاث...