طريقة عمل بطاطس بالبيض في الفرن
بطاطس بالبيض في الفرن
المكوّنات
بيض حجم كبير – 10
بطاطس حجم متوسط، مقطّعة إلى مكعبات – 6
زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان
بقدونس مفروم فرماً ناعماً – ملعقتان كبيرتان
ملح – ملعقة صغيرة ونصف
فلفل أسود...
:
المقادير
0 80 جرام بطاطس، مقطعة إلى مكعبات+1 ملعقة كبيرة زيت زيتون+1 بصلة، مفرومة فرماً ناعماً+1 فص ثوم، مفروم فرماً ناعماً+½ ملعقة صغيرة شطة معتدلة+ ½ ملعقة صغيرة بابريكا+1 ملعقة صغيرة كمون+½ ملعقة صغيرة فلفل حار+زبادى، للتقديم.
طريقة التحضير:
اغلى البطاطس لمدة 5 دقائق. فى هذه...
:
المكوّنات
بطاطس حجم كبير - 2
ملح - بحسب الرغبة
فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة
إكليل الجبل مجفف - ربع ملعقة صغيرة
زيت - 3 ملاعق كبيرة
طريقة العمل
1- إغسلي حبتي البطاطس جيداً ثمّ قطّعيها إلى شرائح طويلة.
2- نكّهي الشرائح بالملح الفلفل الأسود واكليل الجبل.
3- أسكبي الزيت وقلّبي...
:
:
المكونات
4حبة كبيرة بطاطس
2فص ثوم أنصاف
1ملعقة كبيرة ملح
0.5كوب زبدة
0.25ملعقة صغيرة فلفل أبيض
2ملعقة صغيرة معجون مستردة
1كوب حليب
2ملعقة كبيرة زيت ذرة
2ملعقة كبيرة دقيق
0.5ملعقة صغيرة بهار مشكل
1كوب مرق أو ماء
الإعداد
1باستعمال مقشرة الخضروات قشري البطاطس...
طريقه عمل بطاطس بالليمون
فرخة
بصلة
نصف كيلو بطاطس
5 ليمونة كبيرة
ملح و فلفل
زيت
بهارات
2 فلفل رومى
صينية بطاطس بالليمون
خطوات التحضير - تقطع الفرخة اربع اجزاء بعد غسلها جيدا ثم نبشر البصلة ونضع عليها ملح و فلفل و بهارات و نتبل بها الفرخة. - ثم نقطع...