باللبن

:: المكوّنات: ست ملاعق صغيرة من زيت الذرة. نصف ملعقة كبيرة من مسحوق كلّ من: الكركم، والكمّون، والبابريكا، والكزبرة، والملح. ملعقتان صغيرتان من الغارام ماسالا. مئة غرام من اللبن الرائب. أربعة فصوص من الثوم المدقوق. أربع ملاعق صغيرة من كلّ من: عصير الليمون، والزنجبيل الطازج المبروش...

المكونات خبز عربي مقطع مربعات ومقلي 1/2 كيلو جرام لحم عجل مفروم ناعم 1 حبة بصل مفروم ناعم 1 كوب بقدونس مفروم ناعم فلفل أسود 1/2 ملعقة صغيرة بهارات 1/2 ملعقة صغيرة قرفة ملح 2 ملعقة كبيرة زيت 1 حبة بصل صغيرة مفرومة ناعم 2 فص ثوم مهروس 3 حبة طماطم مقشرة ومطحونة...

جربي طبخ الفول الأخضر باللبن والزيت المقادير: أربعة أرباع كوب من الفول الأخضر. أربع أكواب من الماء. 2 بصل. ثلاث أرباع كوب من اللبن الرائب. ملعقة صغيرة من النعناع الناشف. ملح و فلفل. 8 ملاعق من زيت الزيتون. طريقة التحضير: قومي بسلق الفول الأخضر في ماء مغلي لحوالي (3) دقائق و قومي بإضافة...

المقادير: تمر منزوع النواة. 2 كوب لبن. آيس كريم فانيليا. مكسرات مشكلة. صوص شيكولاته وكراميل للزينة. طريقة التحضير: - يوضع التمر أولًا مع المكسرات داخل الميكسر لمدة 30 ثانية فقط دون أي سوائل. - ثم يضاف اللبن، نصف الكمية، ويضرب مع التمر والمكسرات حتى يمتزج جيداً. - تضاف...

اطباق رمضان 2013 .سمبوسة باللبن الزبادي.2013 المقادير 2كأس دقيق- 1/4 كاس زيت- رشة ملح - اكاس ماء تعجن جيدا وتترك لترتاح الحشوة: 2 بصل مفروم يحمر على النار ثم يضاف له علبة زبادي مكعب ماجي 1م ص كاري 1/2م ص فلفل احمر 2م ك كزبرة مفرومة وتقلب جيدا حتى تنشف ماءه ثم يضاف له 1/4 كاس...

المكونات: - 80 جرام من حليب جوز الهند. - ½ كوب أرز مصرى. - رشة صغيرة من الملح. - كوب ونص حليب - 3 ملعقة كبيرة سكر. - بندق مجروش للتزيين. مكونات بوريه المانجو: - 2 حبة مانجو ناضجة. - 2 ملعقة كبيرة سكر. - عصير ليمونة كبيرة. الطريقة: 1- يغسل الأرز جيداً بالماء الجارى، ويترك بالمصفاة...