المقادير
كوبان من عصير العنب الأحمر.
عود قرفة.
برتقالة صغيرة.
ملعقة طعام من مسحوق الجيلاتين.
كوبان من الفراولة (الفريز) المفرومة مع حبات إضافية للزينة.
الطريقة
يسكب عصير العنب في قدر، ويضاف إليه عود القرفة، تقشر البرتقالة.
وتضاف معظم هذه القشرة إلى محتوى القدر فيما يحتفظ بالقليل منها للزينة...
فوائد العنب العنب الأسود
أكد خبراء التغذية أن تناول العنب الأسود يساعد علي تقوية الذاكرة
كما يمنع حدوث أمراض القلب
بالإضافة إلي قدرته الفعالة في الحفاظ علي المسالك البولية في صحة جيدة
كما يساعد علي منع حدوث بعض أنواع السرطانات
وكانت دراسة أمريكية سابقة أجراها معهد السرطان القومي...