::
طريقة عمل خبز التوست
يمكنكم عجنها يديويا بدون استعمال العجانة
المقادير - 500غ دقيق
- 10غ ملح
- 25غ سكر
- 15غ خميرة العجينة الفورية
- 20غ زبدة
- 15غ زيت - 25غ بيض مخفوق
- 250مل ماء
تعجن المقادير الجافة ثم نضيف لها المقادير السائلة
تترك تتخمر ساعة , ثم تشكل على شكل أسطوانة...
::
المقادير:
2 كوب من الدقيق الأسمر مخلوط مع كوب من الدقيق الأبيض.
كوب إلا ربع من الردة.
ملعقة من محسن الخبز.
ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
رشة من الملح.
3 ملاعق صغيرة من الخميرة الفورية.
3 ملاعق صغيرة من السكر.
ربع كوب من زيت الزيتون.
ماء دافئ للعجن.
طريقة التحضير:
نحضر وعاء ونضع...
المقادير
4شرائح من خبز القمح الكامل
1 كوب حليب
3 ملاعق كبيرة زبادي
"كوب سكر
1 ملعقة صغيرة الفانيليا
زبدة
مسحوق القرفة
الطريقة
عليك مزج الحليب مع اللبن والسكر في وعاء وخفقهم جيدا.
ثم ضعي الزبد في مقلاة لتسخن.
ثم ضعي شرائح الخبز في الخليط وارفعيها بسرعة لكي لا ينكسر...
المقادير
توست مقصوصه أطرافه + بيضه مخفوقه + بياله كريمه خفق
او حليب + نص ملعقه صغيره فانيليا نخلطهم مع بعض ..
الطريقة
نغطس التوست بالخلطه ثم نحمرها على تاوه مدهونه بالزبده ..
ثم نقصها من النص ونقلبها في سكر باودر .
:
وقدميه مع كاس نسكافيه ..
لو حبيتي أضيفي له جبنه...
المقادير
ملعقة كبيرة خميرة
و 2 و3/4 كوب ماء دافئ
و6 كوب دقيق
ملعقة كبيرة ملح
و2 ملعقة كبيرة سكر
و2 ملعقة كبيرة زبد لين
زيت للدهن
الطريقة
تُذاب الخميرة في كوب من الماء الدافئ
وتُقلب وتُترك جانباً لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل
يُخلط الدقيق مع الملح والسكر في العجان الكهربائي على سرعة بطيئة
ويُضاف...