الشوفان

: أحد الفواكه المفضلة في العالم، وهو مصدر رائع للبوتاسيوم، ويحسّن من امكانية الجسم في امتصاص الكالسيوم ويزيد من افراز مادة الدوبامين وهرمون نورإبينفرين والسيروتونين في الجسم - مواد كيميائية دماغية لمواجهة الكآبة-. المواد الغذائية في (موزة متوسطة الحجم): السعرات الحرارية: 105 الدهن: 0.4...

: يوفر الشوفان فوائد كبيرة للبشرة وللجلد. ومن بين فوائد الشوفان للبشرة هو علاج حب الشوفان حيث يمكن استخدام قناع الشوفان لهذا الغرض من خلال غلي بعض الشوفان بالماء وتركه ليبرد حوالي 15 دقيقة ويدهن الوجه بالشوفان ثم يشطف بعد 10 دقائق وهذا من شأنه إزالة الدهون الزائدة بالوجه والبكتريا وتقشير...

: لعل من أشهر فوائد الشوفان هي فوائده للتخسيس والقدرة على تنحيف الجسم وذلك لأن الشوفان غني جداً بالألياف والتي تساعد في الشعور بالشبع لفترة طويلة من الوقت. فنصف كوب من الشوفان يحتوي على الألياف وهي أحد أنواع النشويات الصحية التي تعزز من عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون. رجيم الشوفان...

المقادير : 2 ونصف كوب من دقيق الشوفان كوب ونصف دقيق أسمر 4/3 كوب عسل أبيض نصف ملعقة باكينج بودر نصف ملعقة صودا الخبز 2 حبة موز ناضجة ومهروسة نصف كوب زبدة لينة بدرجة حرارة الغرفة كوب من الفواكه المجففة أو الزبيب فقط حسب الرغبة طريقة التحضير : نمزج دقيق الشوفان، الدقيق الأسمر، الباكينج...

قناع الشوفان، ملعقة كبيرة من الشوفان المطحون جيداً ملعقة طعام من اللبن ملعقة صغيرة من العسل. يطبّق القناع على الوجه مدة 10 دقائق، ويشطف بالماء الدافئ، ويجفّف الوجه بمنشفة دافئة أيضاً. قناع السكّر، تذوّب ملعقتا طعام من السكر في ثلاث ملاعق من الماء الدافئ؛ لضمان عدم إيذاء الجلد أو تشقّقه...

كثيراً ما ينصح خبراء التغذية بتناول الشوفان كوجبة فطور وذلك لقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية ولكن الكثير منا لا يزال غافلاً عن هذه الفوائد, فالشوفان يخفف من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين حيث أن تناول 3 غرامات من هذه الألياف يومياً (أي ما يحتويه كوب واحد من الشوفان) يحفظ معدلات...