الكوسا

  1. غصة الوريد

    طريقة تحضير مكعبات الحلوم مع الكوسا والفليلفة الحمراء

    إذا كنت ممن يبحث عن وصفة سهلة وسريعة لتحضير وجبة عشاء مغذية فعليك فوراً تجربة طريقة تحضير مكعبات الحلوم مع الكوسا والفليلفة الحمراء، جربيها مع الخبز العربي المحمص! مكونات مكعبات الحلوم مع الكوسا والفليلفة الحمراء قالبان من جبنة الحلوم اللايت المقطعة. حبتان من الفليفلة المقطعة. حبة من الكوسا...
  2. غصة الوريد

    شيبس الكوسا المنزلي

    المقادير - الكوسا : 5 حبات (مقطعة إلى دوائر رفيعة) - الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة - ملح : رشّة طريقة التحضير حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. ضعي دوائر الكوسا في وعاء، ثم نكّهيها بالملح والزيت، وقلّبيها جيداً. ضعي الكوسا في صينية فرن، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة...
  3. غصة الوريد

    سلطة الكوسا بالزبادي

    *المقادير: - الكوسا : كيلو - لبن زبادي : 4 علب - الثوم : 5 فصوص (مقشر ومفروم) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - دقيق : 2 ملعقة كبيرة - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - الزيت : حسب الحاجة (للقلي) *طريقة التحضير: اغسلي الكوسا ونظفيها ثم قطعيها شرائح طولية كبيرة. تبلي الكوسا...
  4. пαнεɔ

    شوربة الكوسا بالريحان لرجيم متوازن

    المقادير - الكوسا : 3 حبات (مفرومة) - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - مرق دجاج : 4 اكواب - كريمة : نصف كوب (لايت) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - ريحان ناشف : ربع ملعقة صغيرة - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - ريحان : 2 ملعقة كبيرة (طازج / للتزيين) طريقة التحضير سخني...
  5. пαнεɔ

    الكوسا المحشية بالجبنة , وصفات 2019 مكتوبة

    :: المكونات: ست حبات من الكوسا متوسطة الحجم إثنى عشر قطعة من الجبن الكريمي المهروس ملعقتان من الزبدة الصفراء ملعقة واحدة من ألقشطه الحامضة ملعقة واحدة من المايونيز ملعقة واحدة صغيرة من كل من الفلفل الأسود والكاري والتوابل المشكلة والملح ملعقة واحدة صغيرة من الثوم المفروم طريقة...
  6. пαнεɔ

    متبل الكوسا بالطحينة

    : المقادير - الكوسا : 500 غراماً (مقشر ومقطع إلى مكعبات صغيرة) - الثوم : فصّان (مهروس) - ملح : حسب الرغبة - عصير الليمون : ملعقة كبيرة - الطحينية : نصف كوب - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير 1. نسلق الكوسا بالماء وبعد ذلك نهرسها حتى تصبح ناعمة. 2. نضيف الطحينة...
  7. نبضات مجروحه

    طريقة عمل شرائح الكوسا المقلية

    طريقة عمل شرائح الكوسا المقلية مقادير عمل عمل شرائح الكوسا المقلية 4 كوسا مقطعة شرائح نحيفة جدا 2 ملعقة طعام زعتر برى مجفف 3 ملاعق طعام زيت زيتون 1/2 كوب دقيق بيضتان مخفوقة 1/2 كوب خلطة البروست(خبز مطحون) ملح و فلفل أسود طريقة عمل شرائح الكوسا المقلية 1/لعمل شرائح الكوسا المقلية تتبل...
  8. غصة الوريد

    قوراب الكوسا 2013 ، كيفية عمل قوراب الكوسا 2013

    المقادير زيت للقلي, كوب كبير بقدونس مفروم, كوب بصل , بصلة بهارات مشكلة , حبة ملح , مقدار حسب الرغبة فطر طبيعي ,7 حبات فليفلة ,2 حبة بندورة ,4 حبة صدور دجاج مفرومة ناعمة, كيلو كوسا , كيلو زبدة لورباك لتقلية الخضار,2 ملعقة معجون طماطم , ملعقة ثوم ,3 فصوص زيت زيتون , ملعقة كبيرة جبنة تشيدر...
  9. غصة الوريد

    الكوسا المحشية باللبن 2013 ، طريقة عمل الكوسا المحشية باللبن2013

    المقادير قرفة , ملعقة صغيرة زيت نباتي ,0.5 كوب بهارات مشكلة , ملعقة صغيرة فلفل أسود , ملعقة صغيرة ثوم ,4 فصوص كوسا حجم متوسط,10 ثمرات كوسا لحم بقري مفروم خالي من الدهن,500 غرام لبن زبادي خالي من الدسم ,2 كوب نشا ,2 ملعقة كبيرة بصلة كبيرة مفرومة ناعماً, بصلة نعناع يابس ,2 ملعقة صنوبر محمص ,2...
  10. غصة الوريد

    الكوسا المحشيه 2013 ، كيفية عمل الكوسا المحشيه 2013

    طريقه عمل الكوسا المحشيه اللذيذه المكوّنات و المقادير 1 كيلو كوسه متوسطه الحجم 13 كيلو لحم مفروم ملح فلفل جوزه الطيب بهارات لحمه بصل ثوم سمن طماطم كوسه محشيه باللحمه المفرومه خطوات التحضير - بعد تقطيع البصله قطع صغيره يتم اضافتها الي السمن...
  11. نبضات مجروحه

    ماسك الكوسا للعناية بالبشرة

    ماسك الكوسا للعناية بالبشرة: استخدمي اسهل خلطة من خلطات طبيعية للبشرة هذه للحصول على ملمس ناعم لبشرتك. قومي بتقطيع الكوسا الصيفية الى شرائح رقيقة بدرجة عالية. ضعي هذه الشرائح على وجهك و اتركيها لمدة لا تقل عن 20 دقيقة على بشرتك لاتاحة المجال لمسام البشرة لامتصاص المعادن. ثم قومي بغسل وجهك...
  12. ميلاد

    ساندوتش الربيان والكوسا

    المقادير ربيان كوسا خبز شامي زبادي ليمون مايونيز ثوم خيار فلفل رومي الصوص : يقدم بالخيار ,الفلفل الرومي يقطع مكعبات صغيرة جدا , وبحاله تبغونه خيار الافضل يقشر قبل التقطيع ملعقة زبادي ملعقة مايونيز ملعقة صغيرة عصير ليمون وبشرت فص ثوم . طريقة التحضير ...
  13. نبضات مجروحه

    فوائد الكوسا

    فوائد الكوسا يحتوي المائة غرام من الكوسا على 95% من وزنها ماء - 2 غرام بروتين - 2 غرام دهون - 7 غرامات نشويات - غرام و نصف الياف - وغنية جدا بالفوسفور و الاملاح المعدنية - كذلك يتوفر بها فيتامين سي - فيتامين أ الكوسا مقاومة لتسمم الامعاء و لا تسبب رواسب بعد هضمها و هي مطهرة بشكل جيد للمعدة و...
عودة
أعلى