البطاطس

  1. غصة الوريد

    طريقة عمل البطاطس المحشيه , طريقة عمل حشوة البطاطس

    طريقة عمل البطاطس المحشيه , طريقة عمل حشوة البطاطس مركز تحميل الصور المقادير : 500 جم من البطاطس أربع ملاعق زيت زيتون ثلاث ملاعق زبد بصلة كبيرة مقطعة خمس ثمار جزر مقطعة شرائح كوب كرفس مقطع ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار (يمكنك الاستغناء عنه حسب رغبتك)...
  2. غصة الوريد

    بطاطس محشية باللحمة المفرومة،طريقة عمل البطاطس المحشية2014

    المقادير 1/2 ك بطاطس صغيره جدا 1/4 ك لحمه مفرومه 2 بصله متوسطه 1 كوب من شوربه دجاج او لحم ملح وفلفل وزنجبيل جاف الطريقة قشرى البطاطس وقوريها وفى زيت غزير اقليها حتى يصفر لونها وطلعيها على ورق لامتصاص الزيت ابشرى البصل وعصجى اللحم بالملح...
  3. غصة الوريد

    مكرونه بكرات البطاطس ,عمل صينية البطاطا بالخطوات المصورة ،صينيه مكرونه بكرات البطاطس 2014

    [ مكرونه مسلوقه .. لحم مفروم مطبوخ ] .. [ بطاطس مسلوقه ومهروسه ومتبل بمملح وفلفل اسود .. جبن مبشور ] .. [ جبن موزريلا .. جبن قشقوان مبشور ] .. [ جبن كرافت سائل .. مايونيز .. جبن كرافت شيدر مبشوؤر ] .. صلصة الباشاميل خفيفه : 5 ملاعق أكل حليب بودرهـ .. [ 1/2 1 ملعقه...
  4. غصة الوريد

    يخته البطاطس 2013 ، كيفية عمل يخته البطاطس 2013

    طريقه عمل يخته البطاطس المقادير كزبرة مطحونة, ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة,2 ملعقة كبيرة زيت ذرة ,2 ملعقة كبيرة ليمون عصير,2 ملعقة كبيرة بطاطس كبيرة,4 حبات سمن ,4 ملعقة كبيرة لحم مقطع, كيلو بصل مقطع أرباع, حبة ثوم مهروس,8 فصوص قرفة , عود هيل ,5...
  5. غصة الوريد

    اكلات ساخنة 2013, طريقة عمل مكعبات البطاطس بالكفت2014

    الكفتة المتبقية من الوصفة السابقة عملت بها هذه الصينية بطاطس مقطعة مكعبات تقلى في زيت غزير وساخن نرص الكفتة في الصينية ثم البطاطس ونصب عليها خلطة الطماطم نضع في الخلاط .. 3طماطم – 3 ملاعق معجون طماطم – 2/1 كوب قشطة – ملح – فلفل أسود...
  6. حنين

    سلطة البطاطس بالثوم 2013 , طريقة عمل سلطة البطاطس بالثوم 2013

    سلطة البطاطس بالثوم ==================== المقادير: ========== 3بطاطس مسلوقة 5 فصوص ثوم 2 ملعقة مايونيز 1 ملعقة ملح عصير ليمونة 1/2 ملعقة فلفل أبيض حسب الرغبة الطريقة : ========= يقشر البطاطس ويوضع في الخلاط مع الثوم المفروم والليمون والمايونيز والملح والفلفل ويخلط جيداَ...
  7. غصة الوريد

    طريقة عمل شرائح البطاطس بالدجاج 2013

    الحشوة : دجاجة واحدة مسلوقة علبة مشروم كوب بشاميل حبة بطاطس متوسطة الحجم قليل من الملج قليل من الفلفل الأسود الطريقة : - تسلق حبات البطاطس كلها ( لازم تكون مستويه عدددل ) - بعد السلق تقطع نصفين بالطول و تحفر حتى تصبح كالقارب - البطاطس الزائدة و الناتجة من عملية الحفر توضع...
  8. غصة الوريد

    خطوات عمل البطاطس المحشوة بالدجاج 2014

    المقــــادير : صدور دجاج مقطعه قطع طوليه تتبل بـ (م ك صوص صويا م ك خل ابيض م ك خردل عصير ليمونه بهارات مشكله صوص باربكيو ثوم بودره ملح بصل مكعبات فلفل رومي مقطع قطع طوليه جبن موزاريلا جبنه تشدر طريقة التحضير : يغسل البطاطس جيدا ويدهن بقليل من زيت الزيتون ويشوى في الفرن على نار...
  9. غصة الوريد

    خطوات عمل البطاطس بصلصة القشدة 2014

    المقادير: 7 الى 8 رؤوس متوسطة من البطاطا مقشرة ومقطعة إلى شرائح متوسطة الكثافة بصلتان متوسطتان مفرومتان باقة من البقدونس المفروم كوبان ونصف الكوب من القشدة الطازجة ملح _ فلفل أبيض نصف كوب من جبنة البارميسان طريقة التحضير: ترصف طبقة من شرائح البطاطا في صينية غير لاصقة أو طبق زجاجي...
  10. ام راشد

    كبه البطاطس بالحم

    البطاطا بحشوة اللحمة والصنوبر المقادير: لحمة مطحونة مع فليفلة حمرا بقدونس بهارات : فلفل اسمر ، كمون ، فلفل احمر ، ملح وزيت. طريقة التحضير: - نقلي اللحمة على الغاز مع القليل من الصنوبر. - نسلق البطاطا حسب الكمية المرغوبة بعد تقشيرها. - بعد نضوج البطاطا نطحنها...
  11. نبضات مجروحه

    مسقعة البطاطس مع اللحم المفروم

    مسقعة البطاطس مع اللحم المفروم المقادير ثمره واحدة بصل مفرومة نصف كيلو لحم غنم مع العظام ملعقة صغيرة من السبع بهارات 2 فص ثوم حزمة كزبرة 4 ثمرات بطاطس مقطعة شرائح متوسطة الحجم 5 ثمرات طماطم مقشرة 2 مكعب مرقة الدجاج الطريقة أولاً يتم قلى البصل في قدر مع اضافه البهارات و اللحم ثم يغطى القدر و...
  12. نبضات مجروحه

    طريقة عمل صينية البطاطس باللحم |مجهود شخصي |

    المقادير 6 بطاطس حجم متوسط 1 -بصل 1-طماطم طماط معجون وقليل من الماء لحم مفروم بقدونس بهارات +فلفل اسود +ليمون اسود مطحون ملح الطريقة يقشرالبطاطس ويقطع على شكل دوائر ويغلى في الزيت يفرم البصل والطماطم ويوضع على اللحم المفروم ويوضع عليه البهارات والفلفل الاسود والليمون الاسود المطحون...
  13. س

    رولات التوست بحشوة البطاطس

    رولات التوست المقلية * حشوة البطاطس " المقادير 4 بطاطس صغار جداا ومسلوقة بازيلا (( استخدمت خضار مشكل مجمد )) بقدونس مفرووم بصل اخضر مفروم قرن فلفل اخضر مفروم ملح + بهاراات نحاول نهرس البطاطس ونجمع الحشوة مع بعض مثل كدااا زيادة من عندي وضعت شطة مجروشة احب...
  14. س

    أكواب البطاطس

    [ أكواب البطاطس ] المقادير + الطريقه عجينه فطاير .. نكورها ونحطها بصينيه الكب كيك .. نجهز الحشوه .. بطاطس مسلوق + ربع اصبع زبده سايح + ملح وفلفل اسود + 2 ملعقه جبن ثم نحشي الأكواب بالقمع .. نرشها بالبقدونس .. ونقدمها ..
  15. نبضات مجروحه

    طريقة عمل كفتة البطاطس

    المقادير بطاطس مسلوقة ومقشرة بقسماط دقيق ملح مكونات الحشو صنوبرو يمكن الاستغناء عنة بأي نوع مكسرات او سوداني زيت زيتون بصل زبيب بقدونس مفروم شبت مفروم الطريقة يهرس البطاطس جيداً، ثم يضاف إليه القليل من الملح والدقيق، ويخلط يحمص الصنوبر او...
  16. ام راشد

    طاجن البطاطس بالدجاج

    المقادير: كيلو صدوردجاج. كيلو بطاطس. 1 بصل مفروم. 1 ملعقة كبيرة كريمة. 3 ملاعق كبيرة زيت. زبد، نصف لتر حليب. جبنة مبشورة. فلفل، ملح. الطريقة: فى قدر على النار نضع الدجاج والزيت والبصل والفلفل الأسود والملح ثم نقوم بتشويحه، ونضيف نصف لتر ماء ونتركه يطهى حتى يتبخر الماء كليا، وبعد أن يطهى الدجاج...
  17. نبضات مجروحه

    ستيك مشوي مع البطاطس المشوية

    المقادير شريحة ستيك لحم 200 غم بهارات مشكلة و3 فصوص ثوم مفروم حبة بطاطس ورق قصدير ملعقة صغيرة زيت الزيتون طريقة التحضير الستيك يتبل الستيك بالثوم المفروم والبهارات المشكلة ويترك لمدة ساعة تدهن ملعقة صغيرة من زيت الزيتون على مقلاة الشوي لمنع الإلتصاق يشوى الستيك في مقلاه الشوي لمدة 20 دقيقة...
  18. نبضات مجروحه

    طريقة عمل كبة البطاطس بالأرز لمنال العالم

    المقادير: مقادير كبة البطاطس بالأرز : كوب أرز بسمتي 2 حبة كبيره بطاطس م-ك ملح ربع م-ص كركم نص م-ص بابريكا نص م-ص كمون ربع م-ص فلفل ابيض نص حزمه شبت(الاوراق فقط) حشو كبة البطاطس بالأرز : م-ك زيت 300 جرام لحم مفروم 2 حبه كبيره بصل مفروم م-ص ملح ربع م-ص فلفل اسود نص م-ص لومي ناعم م-ص هيل ناعم م-ص...
  19. س

    البطاطس المبشورة اللذيذه

    المقادير.. بطاطس مسلوق اهم شئ لايكون لين بصله وجزره وبقدونس وكزبره ودجاج مسلوق ومنتف.. 2 قشطه و4 ملاعق جبن سايل.. الطريقه.. نسلق البطاطس مع الملح والبهارات ومعاهم مكعب ماجي.. لين خلصتي سلق صفيه من الماي وتركيهم ع جنب يبردون.. .. احمسي البصله لين تصير ذهبيه واضيفه الفليفله والجزر و...
عودة
أعلى