غصة الوريد
المشرف العام
- إنضم
- 17 ديسمبر 2012
- المشاركات
- 14,768
- مستوى التفاعل
- 124
- النقاط
- 0
المقادير
- لبن زبادي : كوب
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (حامض)
- المايونيز : نصف كوب
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- الشبت : حسب الرغبة
طريقة التحضير
ضعي المايونيز واللبن الزبادي في وعاء الخلاط الكهربائي،
واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
ضعي الخليط في وعاء متوسط الحجم، وتبليه بالملح والفلفل الأسود.
أضيفي عصير الليمون الحامض والشبت واخلطي المكونات جيداً.
ضعي المزيج في الثلاجة لمدة 40 دقيقة حتى يتماسك.
وزعي الصوص في أطباق تقديم مناسبة وقدميه إلى جانب الشيبس
