سأحيك من خيطك لذائذ تحت الظلال

كرات البيتزا مع صلصة المارينارا


كرات البيتزا مع صلصة المارينارا .. ❤

311426_j227.jpg


المقادير والطريقة :
العجينه المستخدمه اللي مستحيل أجرب غيرها طبعاً


مقاديرها
3 كوب دقيق ويفضل الكويتي
ممكن تزيد أو تنقص حسب الدقيق
3 ملعقة حليب بودره
1 ملعقة بيكنج بودر

تخلط هذه النواشف في زبدية إلى أن نخلط باقي المقادير وهي:
في الخلاط:
1 علبة زبادي دافئ
1 بيالة زيت
1 ملعقة خميرة ونص
فنجان سكر
شوي ملح
مقاس علبة الزبادي ماء دافى
تعجن وتخمر ساعه في الفرن او في مكان دافئ
بعد ماتنتفش العجينه نرشها برشة توابل إيطالية وثوم باودر
ونشكلها دوائر نحشيها بها الخلطه ( 3 ملاعق أكل صلصة مارينارا
+ فلفل رومي مقطع صغير + زيتون مفروم + جبن تشدر مبشور + جبنة مازرولا مبشوره)
نصفها في الصينية بعد ماتنحشي دوائر متلاصقه بعدين نرشها بجبنة بارميزان (إستخدمت بديل البارميزان للوجه)
ونحمرها في الفرن لحد ماتنضج بعدين نشقرها شوي من فوق

لصلصة المارينارا
نحتاج فص ثوم مفروم
يحمر في قليل من زيت الزيتون
3 حبات طماطم متوسطة الحجم مبشورة
ملعقة أكل معجون طماطم
توضع على الثوم المفروم ونعلي عليها النار حتى تثخن
نبهرها برشة ملح وفلفل أسود وشوية أوريقانو وريحان مجفف
تقدم كرات البيتزا مع صلصة المارينارا للتغميس وبالعافيه ..




​
 
فلفت تشيز كيك

فلفت تشيز كيك .. ❤

311429_s227.jpg



تعودتوا تاكلونه كيك جربوه هالمره تشيز

طبعاً هو بطريقتي الجميله المعتمده
اللي هي
كيكة بيتي كروكر الخليط الاصفر أو الأبيض في حال ماتوفر الأصفر
اسوي نفس المقادير المكتوبه على العلبه بس بدل ما احط الماء ابدله بكاس لبن المراعي فقط
ملعقتين صغار تشوكلت باودر نسكويك
ملعقتين صغار لون الطعام توت باودر
وهذا شكله
181139_t226.jpg


نخلطها وندخلها الفرن 20 دقيقه
بعد ماتنضج وتبرد
احطها بكاسات وأكون مجهزه الكريما

الكريما :
علبه جبن فلادلفيا صغير
كاس سكر باودر
ملعقتين صغار فانيلا باودر

ومثل ما أنتوا شايفين طبقة كيك طبقة كريما
وتزين بالنعناع وتقدم وبالعافيه ..

​
 
بسبوسة الفستق

بسبوسة الفستق .. ❤

311434_m227.jpg



المقادير :

3بيضات
علبة قشطة
بنفس العلية نقيس (سكر +1ونص سميد +فستق مطحون)
بيالة زيت
ملعقة أكل باكينج باودر
ملعقة فانيليا
الطريقة :
نخلط المقادير السائله أولاً
ثم المقادير الجافه
ونخبزها في الفرن لمدة 20 دقيقة

طبعاً أنا عملتها شكلين ميني
311437_u227.jpg


وفي صينية عاديه

311438_q227.jpg


اذا طلعت من الفرن نساقيها شي بسيط شيره
وبعدين نضيف لها توفي وتزين بالفستق
وتقدم وبالعافيه
أنصحكم تجربونها لذيذة وتغيير عن الطريقة العاديه :22:

​
 
مانقو سويت

مانقو سويت .. ❤

311439_w227.jpg


المقادير والطريقة :


منجا مقطعه مكعبات
بسكوت شاي نكسره بس نخليه خشن شوي
في زبديه نخلط علبة قشطه مع نص علبة نستله

ناخذ كاسات الحلى
ونحط طبقة منجا بعدين نصب عليها من الخليط
ونحط فوقها بسكوت ونكرر الطبقات ويقدم بارد أو مع كرة آيس كريم وبالعافيه ..


إنتهى
22.gif


​
 
رد: سأحيك من خيطك لذائذ تحت الظلال

مَرٿ سنههـ

أثريتي متصفحي بحضورك الرائع مثلما عهدتك
وعندما تسطرين الأحرف فإنك تسطرين أروعها وآنقها
22.gif
21.gif


تحاياي العطره ممزوجه بـ إحترامي الذي لاينضب
152.gif
​
 
رد: سأحيك من خيطك لذائذ تحت الظلال

سلمت يمناك على هـ ـآلطرح ـآلأكثر من رآآئع
لآ حرمنآ الله من إبدآعآتك ـآلمميزة
تسلم آيدك يالغلا
كل آلود
 
عودة
أعلى