مُزُنْ
Administrator
- إنضم
- 14 أكتوبر 2011
- المشاركات
- 77,276
- مستوى التفاعل
- 176
- النقاط
- 63
:

المقادير
1حبة بطاطا
1حبة جزر
1كاس بازلاء
1كاس أرز
1كوب ذرى
3ملاعق مايوناز
ملعقتين زيت
ملعقة عصير ليمون
ملعقة خل ابيض
ملح
ورقة غار
كبار للتزيين
التحضير
نقوم بتقشير البازلاء ووضعها في ماء مدة 10 دقائق ثم نصفيها ونضعها تفور حتى تنضج
ثم نقوم بتقشير البطاطا و الجزر وتقطيعهم إلى مكعبات صغيرة و نظيف قليل من الملح و نقوم بطهيهم على البخار
نطبخ الأرز في ماء ساخن به زيت وملح و ورقة غار بعد غسله و إزالة النشا منه كي لا يلتصق
تجميع المكونات :
نخلط البطاطا و الجزر و البازلاء و الذرى و نضيف الزيت و الخل و الملح
نضع قليل من الزبدة على الأرز ثم نتركه يبرد قليلا ثم نضيفه للخضار ونضيف المايوناز
ونقلب المكونات ونضع في صحن التقديم ونزين بالكبار أو الزيتون أو الجبن
ملاحظة : هذه الوصفة صحية و مغدية لكنها لا تساعد على التخسيس السريع
::

المقادير
1حبة بطاطا
1حبة جزر
1كاس بازلاء
1كاس أرز
1كوب ذرى
3ملاعق مايوناز
ملعقتين زيت
ملعقة عصير ليمون
ملعقة خل ابيض
ملح
ورقة غار
كبار للتزيين
التحضير
نقوم بتقشير البازلاء ووضعها في ماء مدة 10 دقائق ثم نصفيها ونضعها تفور حتى تنضج
ثم نقوم بتقشير البطاطا و الجزر وتقطيعهم إلى مكعبات صغيرة و نظيف قليل من الملح و نقوم بطهيهم على البخار
نطبخ الأرز في ماء ساخن به زيت وملح و ورقة غار بعد غسله و إزالة النشا منه كي لا يلتصق
تجميع المكونات :
نخلط البطاطا و الجزر و البازلاء و الذرى و نضيف الزيت و الخل و الملح
نضع قليل من الزبدة على الأرز ثم نتركه يبرد قليلا ثم نضيفه للخضار ونضيف المايوناز
ونقلب المكونات ونضع في صحن التقديم ونزين بالكبار أو الزيتون أو الجبن
ملاحظة : هذه الوصفة صحية و مغدية لكنها لا تساعد على التخسيس السريع
::