пαнεɔ
المشرف العام
- إنضم
- 31 أغسطس 2014
- المشاركات
- 93,760
- مستوى التفاعل
- 130
- النقاط
- 63
طبخة سريعة ولذيذة ومفيدة
تقدم مع الخبز أو الأرز الأبيض
..المقادير..
- بروكلي مسلوق بماء مغلي مضاف له الملح
- مشروم
- صدور دجاج مقطعة مكعبات
- بصلة وثوم مهروس
- بصل أخضر
- فلفل أخضر و أي لون تفضلينه
- ملعقة صغيرة دبس الرمان
- ملعتين كبار زيت سمسم
- فنجان شاهي صغير حليب سائل
- 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
- قليل من الفلفل الحار أو حسب ماتحبون
- ملح - فلفل أسود
:
..الطريقة..
نشوح البصل بزيت السمسم ونضيف الثوم والزنجبيل ثم قطع الدجاج
نضيف المشروم والفلفل بأنواعه
ونقلب لغاية ماتستوي الدجاج
نضيف الدبس والفلفل والملح ونقلب
أخيرا الحليب ونقلب ونتركه لما يتسبك ثم نضيف البروكلي ونقلب
ونتركه على النار حوالي دقيقة ونغطي عليه شوية
الف عافية
||
