пαнεɔ
المشرف العام
- إنضم
- 31 أغسطس 2014
- المشاركات
- 93,686
- مستوى التفاعل
- 130
- النقاط
- 63
ام علي هو حلو مصري مشهور جدا
عملته في الفيديو بنسخة سريعة ومنجزة
المكونات
3 ونصف كوب حليب كامل الدسم
2\3 علبة حليب مكثف محلى
كرواسون العدد حسب الرغبة
وقشطة طازة
ومكسرات ( زبيب وجوزهند ولوز او بندق )
في حالة عدم توفر الحليب المكثف المحلى يكون مقادير خليط الحيب
3 كوب حليب + كوب كريمة + سكر حسب الرغبة
او
4 كوب حليب +كيسين بودرة كريم شانتيه + سكر حسب الرغبة
الطريقة
_ نقطع الكرواسان ونتركه على جنب
_ على النار ( الحليب + الحليب المحلى ) نتركه يسخن وليس يغلي
_ نرش جوز الهند مع المكسرات على الكرواسان المقطع
ثم نصب عليها الحليب الحار
_ ثم طبقة ثانية من الكرواسان ( مع تكرار الخطوات السابقة )
_ آخر طبقة نضيف القشطة
_ في الفرن , نفتح الفرن من فوق فقط 10 دقايق الى أن يحمر الوجه
وبالعافية
