إنّ البروفيسور بيتر مارتن مدير معهد دراسات البن بجامعة فاند ربيلت الأمريكيه يقول "بدأنا ندرك فوائد مئات العناصر في القهوة"، وأضاف أنه ظهر أن البن بفضل مكوناته الكيميائية له فوائد صحية مثل مقاومة تليف الكبد وبعض أنواع السرطان والربو وأمراض القلب والشلل الرعاش . في إشارة إلى فوائد تناول قدحين إلى...
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اعضاء منتديات رغد الشمال
مساء / صباح الورد عليكم اتمني موضوعى اليوم يعجبكم ولا
تحرموني من ردودكم العذبه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جايبتلكم اليوم طريقة حلي سهل ونفس الوقت راقي جدآ تفضلوو الحلا وإن شاء اللة يعجبكم
مقادير...
مقادير تحضير القهوة البيضاء :
• فنجان قهوة من الماء
• ملعقة شاي من ماء الزهر
• حبتان من الهال
• نصف ملعقة شاي من السكر
طريقة تحضير القهوة البيضاء :
1. يوضع الماء في براد القهوة على نار معتدلة ويضاف السكر ويحرك حتى الغليان .
2. يضاف ماء الزهر والهال ويغلى لمدة دقيقة ثم يرفع البراد وتقدم القهوة...
:
فكرة الموضوع
اقتباس نصيحة مع فنجان قهوة او قطعة حلوى
لآمانع أن تكون صورة فقط أو نصيحة مكتوبة .. أو كلآهما
لتوضيح الفكرة سوف أبدأ الموضوع بهذه صورة في الرد رقم 2
أو صورة مع اقتباس نصيحة كما هو مبين في الرد رقم 3
أو فقط نصيحة كما هو مبين لكم في الرد رقم 4
واتمنى من الجميع...
::
القهوة العربية الأصيلة عنوان الكرم العربي، نجدها في أغلب المنازل العربية وبالذات الخليجية،
وهي أول ما يتناوله الضيف عند دخوله وتُعبّر عن الترحيب وكرم الضيافة. هي من العادات والتقاليد الحميدة عند العرب،
ومع إقتراب العيد فأنت بحاجةٍ لإعداد القهوة وبحاجة طريقةٍ لإعداد قهوةٍ مميزةٍ،...
حذرت خبيرة التغذية الألمانية أورته برينك من تناول القهوة في الصباح على معدة خاوية، لأنها سرعان ما تؤدي إلى الشعور بمتاعب في المعدة.
وأوضحت برينك أن «المواد المحمصة الموجودة في القهوة تعمل على تحفيز إفراز أحماض المعدة، ما يؤدي إلى الشعور بالحموضة أو حرقة في المعدة».
وأضافت الخبيرة بمدينة بيرغيش...
بسم الله الرحمن الرحيم
القهوه هي مشروب عالمي مشهور وإن اختلفت اسماءها أو مكوناتها فهي
أولا وأخيرا تحتوي على البن
وتتعدد انواع القهوه ولقد اخترت لكم منها :
1 - القهوة التركيه
المقادير:
فنجانين ماء
ملعقة صغيرة سكر (او بدون حسب الرغبة)...
المقادير
قهوة محمصة
ماء
سكر
طريقة
نأتي بالقهوة المحمصة
ثم نضعها في المصفاة(مصفاة تمرر السوائل فقط)
ثم نضع فوقها الماء المغلى
وبعدها نضع السكر(حسب الرغبة)للسائل الذي خرج من المصفاة وصحتين
يعد البن البرازيلي أشهر وأفضل أنواع البن في العالم
المقادير اللازمة لعمل القهوة البرازيلية :
3 ملاعق من البن البرازيلي.
ملعقتان صغيرتان سكر.
كوبان صغيران من الماء.
طريقة عمل القهوة البرازيلية :
نضع الماء والسكر في إناء تحضير القهوة.
نضيف البن إليهم, حتى الغليان.
نرفع القهوة من على النار...