مُزُنْ
Administrator
- إنضم
- 14 أكتوبر 2011
- المشاركات
- 68,437
- مستوى التفاعل
- 176
- النقاط
- 63
:
مركز تحميل الصور
المكونات
بصلة مبشورة
علبة بازيلاء خضراء
3 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
2 فلفل أخضر حار مفروم
2 بيضة
كوب بقسماط
3 ملاعق طعام طحين حمص
ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة بهارات ماسلا
2 حبة بطاطس مسلوقة ومبشورة
جزرة مبشورة
طريقة التحضير
1- تخلط جميع المقادير ماعدا البقسماط والبيضتان خلطا جيدا.
2- تشكل من خلطة البطاطس أصابع كفته تغمس في البيض ثم تغمس في البقسماط وتترك في الثلاجة ساعة.
3- يحمى الزيت وتقلى أصابع الكفتة حتى يتحول لونها ذهبيا .
السعرات الحرارية
120
مركز تحميل الصورالمكونات
بصلة مبشورة
علبة بازيلاء خضراء
3 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
2 فلفل أخضر حار مفروم
2 بيضة
كوب بقسماط
3 ملاعق طعام طحين حمص
ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة بهارات ماسلا
2 حبة بطاطس مسلوقة ومبشورة
جزرة مبشورة
طريقة التحضير
1- تخلط جميع المقادير ماعدا البقسماط والبيضتان خلطا جيدا.
2- تشكل من خلطة البطاطس أصابع كفته تغمس في البيض ثم تغمس في البقسماط وتترك في الثلاجة ساعة.
3- يحمى الزيت وتقلى أصابع الكفتة حتى يتحول لونها ذهبيا .
السعرات الحرارية
120