كوبان من دقيق السميد .
كوبان من لبن الزبادي .
كوب من السكر .
ربع كوب من زيت الذرة .
ثﻼث مﻼعق كبيرة من جوز الهند المبشور .
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر .
ربع ملعقة صغيرة من الملح .
للتزين فستق أو لوز مقشّر ومقطّع إلى نصفين .
طريقة التحضير
نحضر طبقاً كبيراً ونضع فيه دقيق السميد، وجوز...
:
:
المكوّنات (خدمة 6 الناس)
140 غ من الطحين
220 غ من السكر الناعم
ملعقة كبيرة وممتلئة من البايكينغ باودر
رشة من الملح
ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو
250 ملل من المياه الدافئة
ملعقة ونصف صغيرة من خلاصة الفانيليا
بيضتان كبيرتان مخفوقتان
62 ملل (أو 3 ملاعق كبيرة) من زيت...