والبروكلي

المقادير 4 صدور دجاج مزال جلده ومقطع مكعبات 1 علبة فطر 1 كوب كريمة 1 كوب زبدة 1 كيس بودرة شوربة الفطر 1/2 كيلو بروكلي 1 كوب جبنة مبشورة أو شرائح (موزاريلا أو تشدر أو غيرها) 3 كوب ماء الطريقة يضاف 2 كوب ماء للدجاج ويسلق مع عودين حصى البان وبصلة مقطعة شرحات وبعض البهارات وتترك على نار...