طريقتان

طريقتان لتحضير الكشري المصري طريقة عمل الكشري بالعدس البني، والكشري الاسكندراني بالعدس الأصفر المقادير: ملعقتان كبيرتان زيت نباتي كوبان من الأرز ثلاثة أكواب من الماء ملعقة صغيرة ونصف الملعقة من الملح 500 جم من المعكرونة كوب عدس بجبة ( بنيّ اللون) كوبان من البصل المفري ملعقة كبيرة ثوم...