تآيم

المقادير: نصف كيلو من لحم الخروف. كلاوي الخروف. كبدة الخروف. قلب الخروف. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من فلفل أسود. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. ملعقة كبيرة من السمن. 4 ملاعق كبيرة من الزيت. ليمونة. طريقة التحضير: يتم تقطيع اللحم والكلاوي والكبدة والقلب...

تجهل العديد من السيدات الطريقة الصحيحة لعمل البفتيك بشكل طرى ،فإذا كنت من ضمن هؤلاء يمكنك التعرف على طريقة عمل البفتيك طرى للشيف نجلاء الشرشابي . نوع اللحمة لابد من اختيار نوع اللحمة المناسب لتحضير البفتيك التي في الغالب تكون رفيعة وصغيرة السن، حيث يفضل اختيار لحم من منطقة التربيانكو أو "وش...

النفس تميل الي ...... بسم الله الرحمن الرحيم الحمد لله والصلاة والسلام علي رسول الله نبينا محمد وعلي اله وصحبه . الحمد لله عليي نعمة الاسلام . النفس تميل إلى المعاصى، والقلب يحن إلى التوبه، جنازه الغد صاحبها يتنفس اليوم اللهم ردنا إليك رداً جميلاً وتوفنا وأنت راض...

ورق عنب بلحم الريش خطوة بخطوة بالصور المقادير - تتبيلة الأرز : الأرز : 3 اكواب...

تستمر درجات الحرارة دون مُعدلاتها السنوية اليوم، حيث تسود أجواء ربيعية لطيفة إلى مُعتدلة في عموم المناطق، فيما تميل للبرودة في الجبال مع ظهور بعض السُحب المنخفضة، وفق موقع طقس العرب الإلكتروني. وأفاد الموقع بأن الرياح تكون شمالية غربية مُعتدلة السرعة، تنشط أحياناً، وفي خليج العقبة شمالية مُعتدلة...

المكوّنات: 1 كغ من لحم الغنم٬ المقطع إلى مكعّبات مع العظم 8 أكواب أو 2000 مل من الماء 2 حبات من اللايم المجفّف 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ¾ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ¾ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون ¾ ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة ¾ ملعقة صغيرة من الكركم المطحون ¾ ملعقة صغيرة من...