سمك*

المقادير كمون , 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة , 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون , 2 ملعقة صغيرة ملح , حسب الرغبة زيت زيتون , 1/2 كوب زنجبيل طازج مبشور , 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون , 1/4 كوب بقسماط مطحون , 1 ملعقة كبيرة فلفل حار مفروم , 1 حبة ثوم مهروس , 2 ملعقة كبيرة طماطم مقطع الى مكعبات...