:
عجينة الشو هي أساس لكثير من الحلويات الغربية، ويمكن تشكيل العديد من الوصفات المختلفة والتورتات والجاتوهات بحسب الرغبة من هذه العجينة اللذيذة والهشة.
المقادير
( 5 - 6 اشخاص)
1/3 كوب زبدة (حوالي 100 جرم).
كوب ماء.
كوب طحين.
2 ملعقة صغيرة سكر سنترفيش.
4 حبات بيض.
نصف ملعقة...
حدث خلاف بين أصابـع اليـد الخمسـة ،
كل واحد يريد أن يكون الأعظم ؛
فوقف الإبهام ليعلن
إن الأمر لا يحتاج إلى بحث .. فإنى أكاد أن أكون منفصلاً عنكم ،
وكأنكم جميعاً تمثلون كفة .. و أنا بمفردى أمثل كفة أخرى ؛
إنكم عبيد لا تقدرون أن تقتربوا الي أنا سيدكم ..
إنى أضخم الأصابع و أعظمها !!
فى...