مطبق

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير ربيان بصل شرائح طماط بهارات ليمون اسود مطحون زنجبيل مطحون ملح كركم زعفران الي يحب يضيف فليفله خضراء+ فلفل حار زيت طماط صلصل (معجون) ماء رز الطريقة يقشر الربيان ثم ينظف ثم يغسل بالماء ثم يوضع على النار في ماء الى ان...