ماتيلدا

المقادير - لتحضير الجناش للتغطية : كريمة : 100 ملليلتر الزبدة : 175 غراماً الشوكولاتة : 225 غم - الدقيق الأبيض : 3 اكواب - الزبدة : كوب (بحرارة الغرفة) - سكر : 2 كوب (أبيض) - البيض : 3 حبات - الكاكاو : كوب (خام) - الفانيليا : ملعقة صغيرة - بيكنج بودر : ملعقة صغيرة - بيكربونات...