للعزومات

:: المقادير الباذنجان : 1 كيلو (صغير الحجم) - صنوبر : كوب - دبس الرمان : نصف كوب - صلصة طماطم : كوب ونصف - زيت الزيتون : حسب الرغبة - ملح : ملعقة صغيرة - الزبدة : 2 ملعقة صغيرة - الزيت النباتي : 2 ملعقة صغيرة - زبادي : 4 اكواب - الثوم : 10 فصوص - الطحينية : 2 ملعقة كبيرة - بهار...