كريمية

المقادير - الفطر : 400 غراماً (طازج) - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - الثوم : فصّان (مهروس) - الزبدة : 2 ملعقة كبيرة - طحين : 2 ملعقة كبيرة - مرق دجاج : 2 كوب - كريمة : كوب (سائلة) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)...