أفخاذ

المقادير - أفخاذ الدجاج : 6 قطع - الثوم : فصّان (مهروس) - الزبدة : ربع كوب - بابريكا : 2 ملعقة كبيرة - الفلفل الحار : نصف ملعقة صغيرة - ملح : 2 ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة - القرفة : رشّة (مطحونة) طريقة التحضير 1. حمي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية وغطي الصينية...

: المقادير : 1- كيلو ونصف الكيلو من افخاذ الدجاج . 2- 2/1 فنجان من الطحين 3- ملعقه كبيرة من زيت الزيتون 4- بصله متوسطه تقشر وتبشر 4- قرن فلفل احمر يقطع نصفين طوليا 5- حبه واحدة من الجزر تنضف وتقطع 6-4 فناجين من زهور البروكلي 7-فنجان من حساء الدجاج 8- علبه من الفول...