فطاير

:: تعد الفطائر من أطيب الآكلات التي يفضلها الصغار والكبار يمكن إدراجها ضمن وجبات اليوم سواء الإفطار أو العشاء أو إعطائها للأطفال كوجبة مدرسية كاملة العناصر الغذائية ولتحقيق ذلك يجب إعداد الفطير بحشوات مختلفة ، تشمل بعض الحشوات اللحم المفروم والدجاج والخضار والزعتر والسبانخ والتونة والجبن...

فطاير التوستر او الشوايه المقادير نص بيالة زيت فنجال سكر ملعقة خميرة كاس لبن ذرة ملح دقيق ( تقريباً 3 اكواب تزيد او تنقص شوي حسب نوع الدقيق الحشوة 1/ الدجاج صدور دجاج نسلقها ولو ماتوفر صدور ممكن دجاج عادي اي شئ المهم نسلقها مع ملح وممكن بهارات عدلة بعد ماتستوي نفتتها ونحمس بصل...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

: العجينة اللي استخد,متها عجينة العشر دقايق ,,, المقادير: فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق. الطريقه: تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق بعدالعشر دقائق يضاف لها 3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت وتعجن جيدا...

: بف باستري الدجاج فكرتها من بنت عمي وفشافيش بف باستري طريقتنا انا واختي من زمااااان نبدا اولا بعمل حشوة الدجاااج 2 صدور دجاج مسلوقة ومفتتة (( مسلوقة مع مكعب ماجي وقرفة وورق غار وهيل )) بصل مقطع مكعباات جزر مبشور فلفل رومي مقطع مكعباات بقدونس مفرووم...