بطاطا

  1. غصة الوريد

    طريقة عمل كبة بطاطا بالصينية

    المقادير لتحضير كبة بطاطا بالصينية المكونات 400 غرام لحم مفروم. 6 حبات بطاطا متوسطة الحجم، مقطعة مكعبات. 2 حبة بصل متوسطة الحجم، مفرومة ناعمًا. بيضة. 4 ملاعق كبيرة فتات خبز. 4 ملاعق كبيرة زبدة، مذابة. 2 ملعقة كبيرة صنوبر. 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي. مكونات البهارات ½1 ملعقة صغيرة...
  2. غصة الوريد

    بطاطا ودجز بالفرن

    المقادير - البطاطا : نصف كيلو - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - بودرة الثوم : ملعقة صغيرة - زعتر مجفف : ملعقة صغيرة - بابريكا : نصف ملعقة صغيرة - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ملعقة صغيرة طريقة التحضير اغسلي البطاطس جيداً، ثم قطعيها إلى شرائح عريضة، وضعيها في قدر مملوء بالماء المغلي...
  3. пαнεɔ

    بطاطا حلوة بالقلاية الهوائية

    :: المقادير - البطاطا الحلوة : 2 حبة (مقشرة ومقطعة أصابع) - أعشاب مجففة : نصف ملعقة صغيرة - الفلفل الأحمر الحلو : ملعقة صغيرة ونصف - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : ربع كوب - ملح : حسب الرغبة - شطة مجروشة : حسب الرغبة طريقة التحضير في وعاء كبير، اخلطي زيت الزيتون والفلفل...
  4. غصة الوريد

    بطاطا مقرمشة بالثوم والجبنة

    المقادير حبة بطاطا متوسطة الحجم ( لشخص واحد ) 2 حص ثوم مهروس بقدونس مفروم 2 م ك زيت زيتون 50 غرام جبنة البراميزان مبروشة ملح وبهار اسود طريقة التحضير - تقطع البطاطا الى أصابع رفيعة , ثم تسلق لمدة 5 دقائق ثم تصفى - توضع في صينية الفرن ويضاف زيت الزيتون والثوم , الملح , البهار الأسود...
  5. نبضات مجروحه

    طريقة سهلة للحصول على بطاطا مقرمشة من دون زيت

    تتميّز مائدة شهر رمضان بتنوع الأطباق وتعددها، ويبقى طبق البطاطا من الأطعمة الأكثر شعبيّة ولاسيّما المقلية والتي تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون. إليك طريقة للحصول على البطاطا المقرمشة من دون زيت. طريقة التحضير: قشّري البطاطا وقطعيها على شكل أصابع ومن ثمّ أغسليها جيداً ضعي ماء في وعاء...
  6. نبضات مجروحه

    طريقة تحضير بطاطا محشوة بالخضار

    بطاطا وطماطم محشوة بالخضار المقادير: لـ 10 أشخاص مدة التحضير: 1 ساعة بطاطا 10 1 كغ طماطم 10 1 كغ كريما طازجة 2 ك 500 مل جبنة مبروشة ( قشقوان , موتساريلا ...) 1 ك 200 غ فطر 1 ك 130 غ فليفلة 1 100غ بقدونس 2 م 12 غ ملح، فلفل أسود، قرفة حسب الرغبة والطلب زيت للقلي حسب الحاجة طريقة التحضير: • نقشر...
  7. غصة الوريد

    طريقه عمل أقراص بطاطا شارب 2014

    المقادير: كيلوغرام بطاطا بيضة كبيرة مخفوقة ربع كوب دقيق عادي ملح وبهار أسود حشوة اللحم بصلة متوسطة مفرومة ناعماً ملعقة طعام زيت فص ثوم مفروم ناعماً 225غ لحم غنم أو بقر مفروم ملعقة صغيرة بهارات متنوعة، ملح نصف كوب بندورة مقشرة ومفرومة ربع كوب بقدونس مفروم طريقة التحضير: تسلق البطاطا مع...
  8. غصة الوريد

    بطاطا بالفروج 2014

    المقادير: 1كيلو بطاطا مقشرة ومنظفة ومقطعة على شكل نصف دائرة 6فخاد فروج منظفة التبلة الفخاد: معلقة كبيرة ملح معلقة صغيرة فلفل أسود معلقة كبيرة كزبرة يابسة 3فصوص ثوم مهروس ربع فنجان قهوة زيت زيتون معلقة كبيرة دبس فليفة ثم نخلطهم مع بعض حتى يمتزج الخليط مع الفخاد وينقع لمدة ساعتين الطريقة: نضع ربع...
عودة
أعلى